السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكه البرتقال بالصور
اخواتى الفاضلات ربما تكون هنا طرق كثيرة لكيكه البرتقال
و لكن هذه المكونات هى التى نجحت معى اتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير:
2 و نصف كوب دقيق
1 ملعقه كبيرة باكنج باودر
4 بيضات + فانيليا
1 و نصف كوب سكر (انا استعملت1 كوب سكر)
نصف كوب زيت + 1 ملعقه سمن
1 كوب عصير برتقال
ربع كوب لبن
شرائح برتقال للتزيين
شيرا او توفى عند التقديم
الطريقه:
ينخل الدقيق مع الباكنج باودر و يترك على جنب
يخفق البيض مع الفانيليا و يضاف اليهم السكر والزيت و السمن و نستمر فى الخفق
ثم نضيف عصير البرتقال و اللبن و نستمر فى الخفق حتى تتجانس المواد جيدا
و بالملعقه الخشبيه نضيف الدقيق المنخول مع البكنج باودر بالتدريج
و تدهن الصينيه بالزيت او السمن و تدخل الفرن متوسط الحرارة حتى تنضج
و تخرج من الفرن و تترك لتبرد ثم تقلب فى صحن التقديم
و يكمن ان تصب عليها الشيرا او التوفى للتزيين و تقدم
و اليكم الصور
هنا قبل الفرن
و هذه بعد الفرن
و هنا بعد ان بردت و قلبتها
و هنا اقرب
و هذا شكلها من الداخل
و هذا عند التقديم
اتمنى ان تنال اعجابكم
و دمتم فى حفظ الله و رعايته
و السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الروابط المفضلة