انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 25

الموضوع: ◄░و انطلق المطبخ المغاربي ░► مع وصفة المبسس الجزائري ـفـ حولـ80 ي طبق العالم::

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في رحمة الله الدنياوية و أرجو رحمته في الآخرة
    الردود
    20,533
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    9
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • ضياء العلم
      • شعلة ضياء
      • متميزة ركن الصحة
      • حوارية مثقفة
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن الامومة والطفولة(2)
    (أوسمة)

    المواضيع المتميزة ◄░و انطلق المطبخ المغاربي ░► مع وصفة المبسس الجزائري ـفـ حولـ80 ي طبق العالم::









    بما أن مازالت طائرتنا محلقة ....

    يسعدنا دوما أن نعرض عليكن أطباقنا .....

    اليوم جبت شيء نعمله كثيرا في الشتاء ....

    مع كاسة شاي ....

    اسمه

    المبسس ...في الغرب الجزائري ...

    ممكن نجد أيضا المحرش ..و غيرها من مقروط معسل ...


    نأخد كمية من سميد دقيق جدا و نفسها من سميد أكبر منه قليلا ...


    3 معالق كبيرة سكر
    ملعقة صغيرة فانيليا

    رشة ماء زهر

    رشة ملح

    و نمزج جيدا بين وسط كف اليد ......

    حتى نذاخل بين الحبات ...









    حتى يصبح عندنا هكذا ....





    بعدها نأتي بملعقتين كبيرتين من سمن مذاب .....







    و نحك جيدا بين يدينا

    ثم نتركه يرتاح لمدة ساعتين أو أكثر ...

    و نبدأ نأخد بكميات قليلة ونشتغل عليها

    و نضع في وسطها الماء و نجمع العجينة دون عجنها .....



    و نقوم بتقطيعها ...على حسب الرغب

    أنا أعمل منها مربعات و معينات و دوائر

    حتى أطفالي يتشجعوا و يأكلوا منها كلها








    و بعدها نقليها و نعسلها في عسل خفيف و فيه رشة ماء زهر .....

    و ألف صحة و عافية











    و إلى لقاء آخر بإذن الله





    آخر مرة عدل بواسطة RANDA 1959 : 20-01-2011 في 10:57 PM
    نغيب و يرجعنا الحنين
    اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
    ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    بريطانيا مدينة الضباب uk
    الردود
    7,474
    الجنس
    أنثى
    شهي شهي تسلمي حبيبتي



  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    الجزائر DZ
    الردود
    13,424
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • عدسه متألقه
      • شعلة العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة الإبداع الثانية
      • إبداع ريشة
      • درة الديكور المدرسي
      • مخرجة مبدعة
      • مبدعة دورة الــ mms
    (أوسمة)
    ماشاء الله يعطيك الصحة على المبسس الرائع

    نعملوه نفس الطريقة لكن نطيبوه فوق الطاجين تع الحديد باش ما يشربش الزيت



  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    14,077
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    7
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مُبدعة صيف 1430و1431هـ
      • فنانة الحلويات
      • خبيرة طبخ متميزة

  5. #5
    ~امتنان~'s صورة
    ~امتنان~ غير متواجد متألقة صيف 1432هـ - لمسة جمال-منسقة متميزة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    `◕‿◕ امريكا
    الردود
    2,768
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    يسلمو ايديك
    ربــاه ألهمني يقيناً يجعلني أؤمن بأن كل
    مآ أحلـم بهـ سيأتي يوماً ما

    :





    ّّيارب أرحمنــي برحمتك ياحي ياقيوم وفرج همي وجميع هموم المسلمين يارب أنك تعلم مابداخلــي فلا تنساني من تحقيق الاماني ياأرحم الرآحمين


  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الموقع
    ღ♥ღ السعوديـ ♥ الرياض ♥ ـــة ღ♥ღ
    الردود
    5,676
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ملكة النظافة والتنظيم 2
    تسم ايدك علي الوصفه اللذيذة











  7. #7
    ♥أم عبد الله♥'s صورة
    ♥أم عبد الله♥ غير متواجد كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    10,541
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9
    تسلم الأيادي مبسس رااااااائع و يشهي




  8. #8
    نرجس80's صورة
    نرجس80 غير متواجد درة صيفنا إبداع 1432هـ - رِتال النزهة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الموقع
    بين الكاف والنون
    الردود
    1,505
    الجنس
    امرأة
    يعطيك الصحة على المبسس
    درتو أمس....

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    روووووعه ماشاء الله عليك سلمت يدينك

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الموقع
    ليبية وكل فخر ---- الامارات
    الردود
    11,623
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • ذوق راقي
      • متميزة ركن الحلويات
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    يسلمو ايديك ام ابراهيم

    مبسس رائع من ايديك

    صحتين وعافية يارب



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد إذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا ولك الحمد علي كل حال




مواضيع مشابهه

  1. ◄░و انطلق المطبخ المغاربي ░► مع شخشوخة الفلفل الجزائري ـفـ حولـ80 ي طبق العالم::
    بواسطة ☺أم إبراهيم☺ في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 20
    اخر موضوع: 11-12-2011, 11:00 AM
  2. الردود: 32
    اخر موضوع: 30-11-2011, 06:16 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ