السلام عليكم
الاسبوع هذا أسبوع جوز الهند عندي خخخخ
وصفاتي معظمها تحتوي على جوز الهند.
أصابع جوز الهند
المكونات
كوب حليب
نصف كوب سميد ناعم(سمدينة)
نصف كوب سكر
ملعقتين كاكاو خام
نصف كوب جوز هند
للتزيين
ربع كوب جوز هند
طريقة التحضير
نضع السميد والسكر والكاكاو مع بعض ونخلطهم جيدا
ثم نغلي الحليب ونصب الخليط فوق الحليب المغلي شوي شوي مع التحريك المستمر والنار تحته منخفضة.
ونستمر في التحريك حتى يسمك المزيج تماما
ثم نطفئ النار ونغطيه لمدة نصف ساعة وبعدها نضع فوقه جوز الهند ونخلطه جيدا ونعمل منه أصابع وسط ونرش فوقها جوز الهند للتزيين.
في أمان الله
الروابط المفضلة