السلام عليكم

اليوم وانا اتصفح المنتدى وبالتحديد ركني المفضل وجدت طلب من الاخت د.اية عاوزة كيكة الزبيب فقررت ان اسويها .

كيكة الزبيب

المكونات

كوب حليب

كوب سكر

نصف كوب زيت

كوبين الاربع دقيق

ملعقة كبيرة خميرة b.b

فانيليا

3 بيضات

نصف كوب زبيب

للتزيين

حليب محلى

طريقة التحضير

اول شئ نقوم بنقع الزبيب في الماء حوالي عشرة دقائق ثم نقوم بتنشيفه وبعد ذلك نغلفه بالدقيق ونحتفظ به لحين اضافته للكيكة.غسلناه وغلفناه بالدقيق حتى يبقى في منتصف الكيكة عندما تنضج ولايسقط في الاسفل..

نضرب البيض في الخلاط مع السكر والفانيليا ثم نضيف الحليب الزيت ونضرب جيدا ثم نضيف الدقيق والخميرة ونحرك بالملعقة ثم نسكبها في قالب الكيك مدهون ومبطن بالدقيق

ثم ناخذ الزبيب ونوزعه فوق الكيكة

ثم ندخلها الفرن المسخن مسبقا بدرجة حرارة منخفضة حوالي ساعة الاربع او حتى تنضج الكيكة

نتركها تبرد ثم نخرجها من القالب ونضعها في صحن التقديم

ونزينها ...انا وزعت عليها حليب محلى

في امان الله

بارك الله فيك سلمت يدينك

ما شاء الله روووووووعة
تسلم الايادىيارب

يسلمو ايديك ياناني صحتين وعافيةيارب

الله عليك يا ناني
تسلم الايادي

ماشاء الله عليكي تسلم ايدك

ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادى وصحة وعافية

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مشكوره يالغلا

تسلم ايديك

تقبلي مروري

ما شاء الله
رووووووووووووووووعه
تسلم الايادى

تسلم ايدك