السلام عليكم
سينابون روووووووووووووووعة
مقادير العجينة
4أكواب دقيق
كأس وثلث ماء دافئ
1/4 كاس حليب بودرة
ملعقة طعام سكر
ملعقة طعام خميرة
2ملعقة طعام زيت
1/2ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
نعجن المقادير السابقة مع بعض ونغطيها ونتركها حوالي ساعة حتى يتضاعف حجمها.ثم نفرد العجينة وندهنها بالزبدة ونرش عليها القرفة والسكر البودرة.
ونلف العجينة على هيئة حلقة ونلصق اطرافها ببعض ونضعها فيصينية مدهونة بالزيت.
ثم نقصها بمقص المطبخ كما بالصورة (الى اكثر من النص بشوي).
نغطيها ونتركها حوالي عشرة دقائق ترتاح.ندهنها بالزبدة وندخلها الفرن حتى تستوي من تحت ثم نفتح الفرنمن فوق حتى تتحمر وفور خروجها من الفرن نسكب فوقها القليل من
الحليب المحلى ونزينها بالتوفي.
وهذه صورة تانية
وهذه صورة اخرى لعيونكم ياغاليات
وهذا الطبق لأول رد
في أمان الله
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة