✿*وصفة متميزة*✿كب كيك المارشميلو °•..•°مهرجــان المارشميلــــو °•..•°مشاركتي رقم (2)
صباح الخير عليكم يا قمرات
ومساء الفل يا احلى صديقات
و ما زلنا نحتفل بالمارشميلو
واليوم معي كب كيك المارشميلو لذيذ جدا
المقادير
كوب وثلث شيكولا هيرشي حبيبات
ربع كوب زبده
ثلث كوب سكر
2 بيض كبير
كوب طحين
ملعقة فانيلا
ملعقة بكم باودر
ماررشميلو حسب الحاجه
الطريقه
في حمام مائي نقوم بأذابة حبيبات الهيرشي مع الزبده لغاية ما تذوب جيدا
ثم ترفع عن النار ويضاف لها السكر ويذوب جيدا في داخلها
ثم نضيف البيض والفانيلا ونخلط جيدا
نقوم بنخل الدقيق مع البكم باودر جانيا ثم نضيفهم على مرحلتين الى خليط الشيكولا والزبده والسكر والبيض والفانيلا
ونخلط جيدا حتى بتجانسوا
في صينية الكب كيك المدهونة زبده ومرشوشه بالدقيق نصب خليط الكيك لغاية الربع ثم نضه حبة مارشميلو في كل تجويف للكب كيك ونضع باقي الخليط فوقها
"انا صينيه حجمها صغير المارشميلو فضل على الوجه اذا عندك صينيه اعمق للكب كيك بكون افضل والمارشميلو بغطس داخلها"
ندخلها فرن متوسط الحرارة ونتركها مثل الكيك العادي على نار هادئه لده ربع ساعه
ثم نخرجها من الفرن ونتركها قليلا على شبك لتبرد
عند التقديم يفضل تكون دافئه لنشعر بالمارشميلو داخلها وممكن رشها بالسكر البودره او تقديمها مع الكريما
وبالعافيه عيكم
أتفضلوا هذا من ايد سروجتي
أعتذر عن الصور غير واضحه بسبب عطل كاميرتي والتصوير بالموبايل
ان شاء الله تعجبكم وتجربوها كتير لذيذه
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة شافعية
الروابط المفضلة