تعالوا نشوف كيكه البسبوسه
او كما تسمى البسبوسه الفقيره
لأن مقاديرها موجوده فى كل بيت ولا فيها بيض ولا زيت و لا سمن ولا اى مجهود
المقادير دى على اد صينيه مقاس 22 او قالب كيك صغير
المقادير
زى ما انتو شايفين
1 كوب زبادى
1 ملعقه صغيره بيكربونات الصودا
1 كوب دقيق
1 كوب سكر
وبسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس
وشيره او شربات
عباره عن كوب سكر وكوب وربع ماء وفانيليا او نصف ليمونه وتوضع على النار حتى تغلى و توصل للسمك المطلوب
رشه جوز هند لو حبيتى
الطريقه
اخلطى الزبادى والسكر جيدا حتى يصير كالكريمه
ابتدى زودى الدقيق والبيكربونات حبه حبه
حتى يختلط الجميع
ادهنى القالب بالزبده
نزلى الخليط
سخنى الفرن على 180 واصبرى 5 دقايق ودخليه االفرن مش هتاخد غير 12 الى 15 دقيقه و خرجيها
وصبى الشربات عليها
ملحوظه: لو الكيك سخنه يبقى الشربات لازم يكون دخل التلاجه شويه
لو الكيك بردت يبقى ننزل الشربات ساخن او بارد
وتقدم
وبألف عافيه
الروابط المفضلة