المقادير :
كيلو فراولة - كيلو سكر -ملعقة طعام عصير ليمون -لون أحمر (يمكن الأستغناء عنه)0



الطريقة: - تغسل الفراولة وتزال أعناقها وتجفف من الماء0
- ترص في القدر في طبقات متبادلة مع السكر وتترك ساعتين0
- توضع على نار هادئة مع التقليب حتى يذوب السكر ,ثم تزاد الحرارة قليلا وتترك لتغلي 10 دقائق مع كشط الريم كلما تكون0
- بواسطة مصفاة تنشل حبات الفراولة من المحلول السكري مع ترك المحلول يغلي على النار ويضاف عصير الليمون ويتر يغلي مع المحلول حتى يغلظ قوامه ويصبح لزجا0
- تخفف الحرارة وتضاف الفراولة ويترك يغلي حتى تنضج المربى ثم يضاف اللون الأحمر0


جربوه ترى وايد لذيذ أحلى من الجاهز

مشكوره يا حناني ............
واللي اعرفه ان المربى البيتي احلى ..............مممممممممممم
انا في حياتي ما جربته لكن نفسي اجربه................
الله يعطيك العافيه...........