●•° وصفة متميزه°•● هديتي لكم هذا الطبق بمناسبة التميز000كلكم معزومين اتفضلوا
[/CENTER]بسم الله الرحمن الرحيم
اقدم لكم اليوم طبق رائع وبسيط
ارز بلبن بالتوفي
اولا صورة الطبق وبعدين نكمل كلامنا
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
شفت الطبق ده في برنامج اكل مصري اسمه من كل بلد اكلة وعجبني جدا
فقررت اني اعمل الطبق ده واهديه لركن الحلويات الاعضاء والمشرفات
بمناسة موجة التميز اللي اتشرفنا بيها
يلا كلكم معزومين
[IMG][/IMG]
الطريقة
ارز باللبن عادي خالص
باي طريقة تحبي تعمليه بيها بس تضيفي عليه في الاخر نشا علشان يجمد شوية لم ندخله الثلاجة
انا طريقتي اني اسلق الارز في قليل من الماء واضيف اليه ذرة ملح وبعدين اضيف اللبن حتي يكمل سواه واحليه بالسكر حسب الطلب
واذيب النشا في قليل من اللبن
واضيفه اليه
نيجي بقي للفكرة الجديدة
اننا نعمل توفي
وهو اننا نضع السكر علي النار ونقلبه حتي يصبح لونه بني فاتح مثل الكراميل
ونضيف اليه القشطة ونقلبه فيصبح توفي
ناخذ نصف التوفي ونقلبه مع الاز والنصف الاخر نضيفه علي الوجه في الاطباق
ونزين الوجه بزبيب وجوز هند واي مكسرات انا ضفت لوز مقشر
ونضعه في الثلاجة
والافضل اننا ناكله تاني يوم كل ما يقعد يكون احلي
ودي صورة اقرب للطبق
[IMG][/IMG]
بيكون الارز باللبن لونه بيج والوجه اغمق فبيكون شكله جميل
وطعمه اجمل
وده الشكل النهائي
يارب اكون عرفت اشرحه واوضحه ويعجبكم
[IMG][/IMG]
لو عجبكم ادعولي
محتاجة دعواتكم
رد مع الاستدلال
]
كتبت بواسطة سروة
مشكورة
الروابط المفضلة