السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخواتى الحبيبات
اليوم
ذكرى زواجى
الثانى عشر
ولزوم الذكرى الرائعه
تورتايه جميله
عملت
تورته بالفواكه والشيكولاته
طلعت
تجنن
حبيت اعزمكم عليها
اتفضلوا

المقادير
6بيضات - نصف ملعقه صغيرة فانيليا- كوب سكر بودرة - كوب وربع دقيق- ملعقه كبيرة ممسوحه بيكنج بودر - 6 ملاعق كبيرة زيت ذرة

الطريقه
نخفق البيض والسكر والفانيليا لمدة عشر دقائق على سرعه 3 بالمضرب الكهربائى حتى نحصل على علامه الشريط

ننخل الدقيق والبيكنج بودر معا

نققل المضرب الى درجه 1 ونبدا اضافه الدقيق ملعقه ملعقه ونخفق الى ان تنتهى كميه الدقيق كلها

نضيف الزيت على شكل خيط ببطء ونخفق الى ان يختفى الزيت
نوقف الخفق فورا

نصب خليط الكيك فى صينيه مدهونه بالسمن ومرشوشه دقيق
ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجه 180 مئويه لمدة 35 دقيقه
نختبر النضج بطرف السكين
نخرجها من الفرن

نقلبها على منخل سلك وتترك تبرد

التزيين
نصف كيلو كريمه لبانى (كريمه خفق)-3 ملاعق طعام سكر بودرة - نصف ملعقه صغيرة فانيليا -ملعقه صغيرة بودرة جيللى فراوله لاعطاء لون ونكهه الفراوله للكريمه-كمبوت خوخ شرائح-كبوت اناناس شرائح -كمبوت فواكه مشكله-شيكولاته مبشورة -شيكولاته فارماسيل

نخفق الكريمه ومعها الفانيليا والسكر على اول درجه لمدة خمس دقائق ثم على اعلى درجه الى ان تغلظ وتصبح كريمه هشه وهنا يجب التوقف عن الخفق والا سيتغير لونها وتتحول الى زبدة
ناخذ جزء منها ونضيف له بودرة الجيللى ونخفقها فنحصل على كريمه روز بطعم الفراوله

نشق الكيك لنصفين ونسقيها بعصير الكمبوت على خفيف
نحشيها بالكريمه الروز والفواكه المشكله

نضمها الى بعضها مرة اخرةى ونزين الوجه بالكريمه البيضاء الباقيه
نزين بشرائح الخوخ والاناناس والشيكولاته المبشورة ووردات الكريمه

نزين الجوانب بالشيكولاته الفارماسيل

جربوها
حقيقى رائعه
هاتعجبكم جدا

تسلم الايادي
وإن شاء الله بتعيشو حياة حلووة وسعيدة طوال العمر
ونشوف الابداعات الحلوة

ماشاءالله يا قمر
جاتوه ولا اروع تسلم ايديك حبيبتي
وبانتظار باقي ابداعاتك في الحلويات

تسلم ايدك تورته جميله
وعقبال كل سنه يارب

ماشاء الله عليكى

تسلم الايادى

يعطيكى الف عافية

ماشاء الله عليكى

تسلم الايادى

يعطيكى الف عافية

شكرا لكم جميعا على ردودكم الجميله
جربوها ها تعجبكم جدا

العمر كلو حبيبتي

تسلم الايادي المبدعة

كيكة رااائعة

تورته رائعة من ايديك الحلوة
الله يعطيك الصحة والعافية ياقمر

العمر كله ان شاء الله مع بعض

تسلم ايديكي على الكيكة تجنن