المقادير00
3كاسات ونصف
كاس جبن كاسات كرفت
نصف استكانة ماء دافئ
علبة حليب رينبواو اي حليب حق الشاي
ملعقة طعام خميره فوريه
بيضتان
الطريقه00
نخلط المواد الجافه معا00ثم نضع البيض والجبن والحليب والماء00ونعجن باليد جيدا 0حتى تتكون لديك عجينه ناعمه 00وعادي لومسكت بيدك شوي00وتقطينها وتخمر لمدة ساعه00
بعدها ترشين السطح بطحين00وترقين مقدار من العجين وتقطعينها دوائر00حتى نفاذ الكميه00
ثم نغليها في زيت غزير على نار متوسطه 00مع التحريك المستمر00
نتركها تدفء قليلا00ثم نشربها بقليل من الشراب وينثر عليها السمسم المحمص وتقدم 00
ان شاء الله تعجبكم
الروابط المفضلة