انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 40

استفسار منكن أخواتي عن وضع الاكل بالفريزر

(ملتقى المغتربات والمبتعثات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    زهر الريحان's صورة
    زهر الريحان غير متواجد كبار الشخصيات -معطاءة ركن الصحة والتغذية
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    لسوف اعود يا أمي ** إني أحبك يا ابي
    الردود
    14,705
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    4
    التكريم
    (أوسمة)

    L40 استفسار منكن أخواتي عن وضع الاكل بالفريزر

    السلام عليكم

    احلى مغتربات كيف حالكم مع البرد واللي عندهم حر كيفكم معه هههه


    يا أحبة كنت سأضع موضوعي في ركن الأطباق

    ثم تراجعت قلت اكيد باذن الله استفيد هنا اكثر
    ،،،، وان مالقيت جواب خلوا موضوعي يروح يزور ركن الأطباق ،،، هههه



    ما أطول عليكم
    سوالي عن تجميد الاكل او تفريزه نفس الشي

    كم المدة التي تفرز فيها الأكلات
    وماهي الأكلات اللي متعودين تفرزوها وتطلع بحالة جيدة جداً

    انا مثلا وضعت في الفريزر مرة طبق وفيه الجزر
    ولما طالعته طلع الجزر ذبلان وما عنده طعم حلو


    الكسكس يطلع كانه طبخ في نفس اليوم

    واستفساري بالخصوص ايضا عن البوريك او السمبوسة
    والشوربة ،،،،،،،


    اي معلومة تفيدني

    وجزاكن الله خيرا

  2. #2
    *سهام الليل*'s صورة
    *سهام الليل* غير متواجد زهرة لا تنسى - همة نحو القمة
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    بين احبابي
    الردود
    4,275
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    2
    التكريم
    • (القاب)
      • لؤلؤة الاحسان
      • متميزة صيفنا إبداع 1431هـ
    (أوسمة)
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    اهلا زهورة
    انا افرزن اللحم والسمك والدجاج والدوارة والزلوف .
    المعجنات غير مطهوة مثل البوراك والسمبوسة
    المعجنات الجاهزة .البات ا شو .بات فويتي ... الديول الخ

    البيتزات الغير مطهية
    الاجبان الزايدة والي اشتريها بسعر كويس
    العصائر الفرييش ..خاصة بطفلي
    الفلفل الاحمر والهريسة لمااصنعها في البيت
    المربي الي اصنعه في بيتي
    الخبز الزايد .
    الخضار مثل الجلبانة والفول وتقريبا كل الخضار تتفرزن على اساس تطهيها بعد ما تذوب مباشرة

    القصبر المعدنوس الكرافس النعنع كلها افرزن الزايد منها لكن هلى شكل كيوب حتى لا تفسد كلها واستعمل للحاجة
    الفواكه مثل الفريزة وكل انواع التوت
    الفواكه المجففة كلها تتفرزن اذا عندك الزايد منها لانها رح تفسد بمرور الوقت

    واحيانا بعد العزومات افرز حتى الشوربة الزايدة والكسكسي المطهو لكن بالعادة لا احب افرزن الشيء المطهو .
    يعني تقدري تقولي اي شيء الا مثلا بعض الحاجات الي تقسد مثلا المخللات وبعض الخضار مثل الملفوف والخس


    على فكرة كان عندي فريزر صغير وجبت واحد كبير حتى افرزن وما اخرج كثير في الشتاء ....سبات الدب القطبي ههههههههههههه
    انا رجعت الي لمة الاحباب
    إذا لم تقدر على قيام الليل، ولا صيام النهار، فاعلم أنك محروم، قد كبلتك الخطايا والذنوب.
    الحسن البصري






  3. #3
    بيبي مورو's صورة
    بيبي مورو غير متواجد مشرفة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,334
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)

    L8




    احم احم ,, مساء الخيرات (:

    مع إني مش مغتربة بس قلت آجي أدلي بأقوالي في الموضوع << واحدة متطفلة

    بصي يا بطة

    بالنسبة للجزر أنا باغسله وأقشره وأقطعه مكعبات وأحفظه في أكياس في الفريزر وده بيكون لإني باستخدمه في شوربات أو أرز أو مكرونة

    وممكن كمان أقطعه أصابع أو شرائح وأحفظه في أكياس في الفريزر وده باطبخه مع الدجاج أو اللحوم

    وباعمل نفس الشيئ مع الكرفس الفرنسي ,, أقطع الساق مكعبات واحفظها وأقطع الأوراق لوحدها واحفظها لإني باستخدمها في الشوربة والأرز بالكرفس

    وبالنسبة للسمبوسة ممكن تعملي لها حشوات وتلفيها وتفرزيها وبعدين تطلعيها على طول على الفرن أو التحمير وهي مجمدة

    أو ممكن تحطيها في الفرن حتى تنضج وبعدين تتركيها تبرد وتفرزيها وتخرج على الفرن الساخن وبتكون كإنها لسه مستويه

    وإيه كمان يا بنت يا بيبي وإيه كمان آآآه

    وبالنسبة للشوربات باعمل كميه منها وأقسمها في علب الحفظ على حسب الأكلة وأفرزها

    وأخرجها أسخنها في الإناء على طول بتطلع لذيذة

    وكمان بافرز البقدونس والكسبرة والشبت ,, الأوراق فقط بدون ضغطهم وأضعها في أعلى رف في الفريزر وبيخرجوا لونهم أخضر وأستخدمهم على طول

    وكمان المعجنات ممكن تعمليهم ولما يبردوا فرزيهم وعند الحاجه خرجيهم يفكوا من الثلج وحطيهم في فرن ساخن لكن يكون مش شغال وهيطلعوا كإنهم طازه

    دي الحاجات اللي افتكرتها ولو حابه تسألي على حاجه تانيه من عيوني

    طولت عليكي في الكلام ودخلت في الموضوع وأنا مش مغتربة خخخخخخخخخخخخ

    شكلي هانطرد بره الركن (:






    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  4. #4
    صاحبة الـ@ـسك's صورة
    صاحبة الـ@ـسك غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    كوسة وبط سابقا ....مصرية فى بلاد العم سام- أمريكا
    الردود
    7,847
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • همة نحو القمة
      • متألقة صيف 1432هـ
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    (أوسمة)
    أهلا بيكي بيبي عندنا فى أى وقت تنورى يا قمر
    بس غريبة يا أم عمر إنك بتقدرى تفرزى البقدونس والكزبرة أنا فشلت فى تفريزهم خالص مالص
    زهورتى الغالية ... بصى فى توقيعي كده ... أيوة توقيعي أنا يا بنت .. إنزلى تحت شوية ... آآآآآآيوة هنا ... هتلاقى شوية مواضيع عن التفريز بصى عليهم يمكن ينفعوكى يا جميل أو جمل خخخخخخخخخخ <<<< هأمسكها عليكي ومش هتخلصى منى ده أنا لازقة

    زورونى فى مدونتى .... مدونة مغتربـــــة

    حكـــايتى فى الغـــربة .... من الــ ..... إلى الــ ...... ✿متميز✿الجزء 1

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إستخدام الكــــوبونـــات $$☆ الجزء 2 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... منين أجيب الكــــوبونـــات؟؟؟ $$☆ الجزء 3+ردود قيمة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... لعـــبة الصيدليـــــة؟؟؟ $$☆ الجزء 4 *تجربة ناجحة

    ☆$$رحلتى مع التوفيــــر .... إيه هو البرايس ماتش؟؟؟ $$☆الجزء 5 *تجربة ناجحة+ردود قيمة

    $ رحلتى مع التوفيـر ..نصائح للتقليل من فاتورة الكهرباء ُ Energy Bill $ ج 6 ☆ردود قيمة






    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ المعجنـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥
    ♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ مقــدمـــــة ♥●♥
    .. بـــدائـــل لمنتجات الألبــان المتنوعة .... من معمل بطوطة ..
    ☆☆ الديــــــــكـ الرومــــــــيـ يـــــا جمالــــــــــه مــن بطوطــة ☆☆

    ⁂彡 كيــــك الكــــوكاكـــولا .... روووعة من مطبخى سااااااخنة بااااردة












  5. #5
    ♥أخت فى الله♥'s صورة
    ♥أخت فى الله♥ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    ........................
    الردود
    7,589
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف1432هـ
      • مبدعة صيف 1431
      • حسابية متألقة
    (أوسمة)
    حبيبة قلبى انا شفت موضوعك قلت يمكن افيد

    شوفى يا قمر
    فيه موضوعات كتير بركن الاطباق عن تفريز الخضروات و الفاكهة مثل

    صيفنا إبداع:♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ الحلـــويـــــات ♥●♥

    أفكار وطرق ومعلومات للتفريز لرمضان

    صيفنا إبداع:♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥أطباق من اللحم ♥●♥

    صيفنا إبداع:♥●♥ ركــــن الأطبـــاق ♥●♥ تفريـــز الوجبات ♥●♥ وصفـــــات الفراخ ♥●♥

    كييفيه حفظ وتفريز الفاصولياء والباميه وسر لونها

    سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
    و
    لا حول ولا قوة إلا بالله
    :

    الله يرحمك يا أخى الغالى
    اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
    أسألكم الدعاء



    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته



  6. #6
    ♥أخت فى الله♥'s صورة
    ♥أخت فى الله♥ غير متواجد مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الموقع
    ........................
    الردود
    7,589
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف1432هـ
      • مبدعة صيف 1431
      • حسابية متألقة
    (أوسمة)
    انتى فين يا بطوطة
    و انا عمالة ادور من الصبح على الروابط بتاعتك
    طي مش تقولى انها فى التوقيع


    اوعى تكونى نسيتى العزومة
    انا فى انتظارها
    سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
    و
    لا حول ولا قوة إلا بالله
    :

    الله يرحمك يا أخى الغالى
    اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
    أسألكم الدعاء



    سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته



  7. #7
    بيبي مورو's صورة
    بيبي مورو غير متواجد مشرفة ركن المقبلات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    الموقع
    مصر ربنا يحميها
    الردود
    15,334
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • مبدعة الكوآكب
      • حوارية مثقفة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
    (أوسمة)



    تسلمي يا بطوط يا سكرة

    أيوه تصدقي بافرزهم وبيطلعوا لونهم أخضر

    لكن باستخدمهم على طول مس باسيبهم يفكوا من الثلج

    لو سيبتهم لونهم بيتحول أسود

    تصدقي عندي كمية كنت فرزتها من شهر 5 اللي فات يعني قربوا على سنة

    وكمان بافرز الريحان والنعناع الأخضر وبيفضلوا زي ما هما بلونهم






    اللهُم أرِنَا الحق حقاً وارزقنا اتبَاعه

    ...........................................وأرِنَا البَاطِل باطلاً وارزُقنا اجْتِنَابه

    رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الموقع
    U S A,Olathe-KANSAS
    الردود
    1,307
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة صاحبة الـ@ـسك عرض الرد
    أهلا بيكي بيبي عندنا فى أى وقت تنورى يا قمر
    بس غريبة يا أم عمر إنك بتقدرى تفرزى البقدونس والكزبرة أنا فشلت فى تفريزهم خالص مالص
    زهورتى الغالية ... بصى فى توقيعي كده ... أيوة توقيعي أنا يا بنت .. إنزلى تحت شوية ... آآآآآآيوة هنا ... هتلاقى شوية مواضيع عن التفريز بصى عليهم يمكن ينفعوكى يا جميل أو جمل خخخخخخخخخخ <<<< هأمسكها عليكي ومش هتخلصى منى ده أنا لازقة
    ما شاء الله الحلوين ما قصروا ...
    بس مسوكه يا قمر انت ..انا بفرز الكزبره و البقدونس و بتبقي خضرا و حلوه
    بس اقولك هي للشوربات و الاطباق يلي تحتاجي فيها بالطبخه
    مش للزينه يعني ما تقدريش تزيني فيها
    بس لطبخ ايوه حلوه و تبقي خضره و زي ما قالت العسل فورا تطلعيها متحمده و تستعمليها ما تستنيش
    اغسلي الضمه كويس و اطلعي البلوكونه
    وانفضيها نفضا ..نفضا ...
    طلعي خلقك فيها علي ما تروح الميه كلها ..افرميها و فورا حطيها بالفريزر ..
    ولما تستعمليها ما بتكنش مجمده ..بتكون سهل فطها
    جربي و يا تدعيلي يا تدعي عليا
    بس انا عارفه بكل الحلات مش حتدعي عليا ..لانك بتحبيني ..>>واثقه اوي



    يـــارب يـــا رب يــــا رب
    جفت الحناجر و لن نقنط من رحمتك
    يـــاربـــــ
    *.:。✿*゚‘゚・✿.。.:* مـــلابـــس رجــالي نســائي و اطـــفال احلي مواقع امريــكي゚‘゚・✿.。.:*







  9. #9
    MARWAH's صورة
    MARWAH غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات-متميزة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    manchester
    الردود
    5,597
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • المحققة الحكيمة
      • أميرة العيد
      • سيدة واعية
      • سفيرة المغتربات 2
      • الحامل الذكية
      • الوصيفة الأولى
      • حوارية متميزه
      • ريحانة الرشاقة 2013م
    (أوسمة)
    أهلا فيكي وبسؤالك

    حتى أنا بفرز الكزبرة بس بطلعها من الفريزر على الطبخة مباشرة
    البقدونس ما جربت فرزه للطبخ بس مرة وقت كنت متزوجة جديد فرزتو للسطة وقت طلع من الفريزر ( الله يرحمو ) هههههههههههه

    أنا بفرز المعجنات المخبوزة بعد ما تبرد
    المعمول والبقلاوة بحطهم بكونتينر بلاستيك وبفرزهم ما بيصرلهم شي

    الخضروات متل البزاليا والزهرة والجزر الدرة الحلوة بشتريها مفرزة وبحطها بالفريزة مباشرة

    السمك واللحوم والدجاج برضو بفرزهم

  10. #10
    MARWAH's صورة
    MARWAH غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات-متميزة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    manchester
    الردود
    5,597
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • المحققة الحكيمة
      • أميرة العيد
      • سيدة واعية
      • سفيرة المغتربات 2
      • الحامل الذكية
      • الوصيفة الأولى
      • حوارية متميزه
      • ريحانة الرشاقة 2013م
    (أوسمة)
    شوفي هالجدول ممكن يفيدك




مواضيع مشابهه

  1. طلب مساعدة منكن أخواتي
    بواسطة monmona.a في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 20-11-2009, 04:44 PM
  2. أتمنى أجد ترحيب حار منكن أخواتي
    بواسطة شيمتي الكرم في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 10
    اخر موضوع: 30-08-2007, 07:26 PM
  3. الردود: 23
    اخر موضوع: 04-04-2007, 10:52 PM
  4. طلب منكن أخواتي ...
    بواسطة صمت الصحارى في ركن الصوتيات والمرئيات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 30-09-2005, 08:36 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96