*وصفة متميزة*كفتة السمك اللذيذة&مشاركتي بمهرجان الوان الطيف&

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • وردة في غربة
    عضو نشيط
    • Mar 2008
    • 175

    *وصفة متميزة*كفتة السمك اللذيذة&مشاركتي بمهرجان الوان الطيف&



    حبيبياتي هذه اول مشاركة لي معكم هنا
    وهي مشاركتي بمهرجان الوان الطيف للمقبلات
    اتمنى انها تكون خفيفة على قلبكم متل هالاكلة الخفيفة والطيبة

    هذه الطبق بسويه لمن يكون عندي بقايا سمك
    لانه اطفالي ما بحبو السمك كتير
    طيب والسمك الباقي شو بسوي فيه تاني يوم
    لاني مابحب ارمي شي انا لو بقدر كان حطيتلكم ملف عن استغلال الزايد من الاكل بس عندي بنوتة صغنونة الحمد لله على راسي قاعده 24/24<<<حكيتلكم قصة حياتي معليش استحملوني

    سواءا سمك عادي اوفيليه
    ناخذ اللحم ونفتته الى قطع صغيرة مش مهروسة طبعا
    ثم نضيف عليها بقدونس مفروم ناعم وجبنة تشدر مبشورة
    وبشوية بصل ممروتة بملح وفلفل عشان ماتقرش وتستوي
    وبهارت اللي بتحبي فلفل وملح وثوم بودرة وكمون وبابريكا
    ونخلط جميع المكونات الى ان تتجانس


    ثم نقوم بتشكيل الكفتة على شكل اصابع
    ونكون قد حضرنا بيض مخفوق مع شوية ملح وفلفل عشان الزنخة تروح
    ثم نضع كل اصبع في الكعك المطحون(=القرشلة،البقسماط،خبز مطحون)
    ثم في البيض ثم في الكعك المطحون مرة اخرى
    انا اضيف للكعك المطحون شوية بهارات واخلطهم عشان تتطلع ازكى
    (مثل تحضير البروست يعني)
    ثم نضع الاصابع في الزيت الحار ونوطي عليه حتى تتحمر من الجهتين

    وطبعا ساعتها كتاكيتي بوكلوها ويمممممم
    زاكي ياماما دايما سويلنا منه هههه

    وصحتين وهنا




    يارب تعجبكم

    -
    التعديل الأخير تم بواسطة lone~ly; 09-05-2009, 07:09 PM. سبب آخر: إضافه التميز
  • lone~ly
    كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    • Apr 2005
    • 13181

    #2
    تسلم الايادى يارب

    وصحه وهنا على الكتاكيت الحلوين الله يخليهم

    ويا أهلا وسهلا فيك فى ركنا الهادئ الجميل

    شرحك جميل وواضح جزاك الله كل خير




    تعليق

    • سواد العيون
      عضو نادر
      • Apr 2007
      • 13655

      #3
      ياسلام عليكي يا ورده
      طرريقه روووعه واقتصاديه كماان
      حرام التبذير

      وعرفتي كيف تقعني اولادي ياكلو منه
      يحى الذكااء
      هههههههه

      صحه وهنا ع قلبهم

      تعليق

      • san79
        نجمة التميز والعطاء
        • Sep 2007
        • 5645

        #4
        يسلمو هل الايدين فوفو
        شكلهم بشهي
        اكيد رح انطبقها ان شاء الله

        شو هل الابداعات

        ياله بنستنى وصفاتك خخخخخ

        تعليق

        • جوتشي
          النجم البرونزي
          • Sep 2008
          • 922

          #5
          بجد روعه تسلم ايديك
          سهله ومرتبه وشكلها
          بشهي خزنتها للتجرييييييييييييب
          صحه وهنا للكتاكيت
          الله يخليلك همي

          تعليق

          • دلوعة صديقتهااا
            النجم الفضي
            • Jul 2007
            • 2873

            #6
            ممممممممممممممممم
            شكله رووعة
            يسلمو فوفــو

            تعليق

            • ندى الإخاء
              لجنة مشروع جوال لكِ "سفيرة متميز لبلدها"
              • May 2007
              • 6060

              #7
              مااشاااء الله يسلموا ايديييكي وردة
              الله يعطيكيي الف عافية
              شكلهم مشهي


              تعليق

              • أم فئ
                عضو نادر
                • Jun 2004
                • 23185

                #8
                تسلمين و يعطيك العافيه

                تعليق

                • noorelhoda
                  "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
                  • Nov 2007
                  • 21464

                  #9
                  ماشاء الله روعه تسلم ابدك
                  ][

                  تعليق

                  • درة العقد
                    النجم البرونزي
                    • Jun 2007
                    • 651

                    #10
                    طريقة حلوة وذكية الله يخلي لك أولادك

                    تعليق

                    • meme28
                      متميزة صيف 1430هـ
                      • Oct 2005
                      • 2953

                      #11
                      تسلم ايديك حبيبتى روعهههههههه

                      تعليق

                      • asma_m81
                        مشرفة ركن التصوير
                        • Oct 2005
                        • 8754

                        #12
                        الله يسلم ايدياتك يارب

                        روووووعة ماشاء الله عليكي

                        ألف صحة وهناء على قلوبكم

                        تعليق

                        • light dreams
                          النجم الفضي
                          • Jun 2007
                          • 2422

                          #13
                          تسلم ايدك يا عسل
                          وصحتين وهنا على قلوبكم

                          تعليق

                          • أم مــــالــــك
                            كبار الشخصيات
                            • May 2007
                            • 26203

                            #14
                            عجبتنى ونص حبيبتي
                            تسلم ايدك يارب
                            شكلها يفتح النفس وفكرتها عجبتني كتير
                            لازم اجربها

                            أنتظروني قريبا

                            ♥♥♣♣


                            مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                            سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                            فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                            بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                            ... ... ... ... ...
                            ينّتقدُونْ ،
                            ويذّمونْ . .
                            وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                            تعليق

                            • amal250
                              الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                              • Jan 2008
                              • 20298

                              #15
                              الله يعطيكى الف عافية يارب

                              وتسلمى على الوصفة الجميلة

                              والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




                              كود:
                              [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                               
                               
                              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                               
                              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                               
                               
                              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                               
                              [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                               
                              [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                              تعليق

                              يعمل...