لخبيرات القهوة التركية فقططططط

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • the-kind-queen
    النجم الفضي
    • Oct 2005
    • 2513

    لخبيرات القهوة التركية فقططططط

    السلام عليكم

    يا خبيرات القهوة التركية


    انا بعرف اعمل لنفسي قهوة تركية

    ولا بأس بها لكن احدى المرات دقت في مطعم قهوة رهيبة بكل معنى الكلمة

    تخينة بس مو مرة كثير واعلاها رغوة زي زغوة النسكافيه بالحليب

    اللي تعرف تعملها زي كدة تقوللي كيف الطريقة


    وربي يجزيها الخير
  • lone~ly
    كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    • Apr 2005
    • 13181

    #2
    تفضلى غاليتى

    طريقة اعداد القهوة التركيه بالصور




    تعليق

    • the-kind-queen
      النجم الفضي
      • Oct 2005
      • 2513

      #3
      جزاكِ الله خير عزيزتي لونلي

      تعليق

      • ام ريمي 1
        عضو نشيط
        • Jul 2006
        • 321

        #4
        و الله اهل العلم يفتوكي انا بعملها بالدعاء

        تعليق

        • ليتني اسلى
          عضو نشيط
          • Feb 2009
          • 226

          #5

          حياك الله اخيتي

          طرق عمل القهوة التركيه سهله ويمكن تعلمها

          لكن...

          بالدرجة الاولى يعتمد طعم القهوه وكثافتها على نوعية البن

          فاحرصي على شراء البن من المحلات المعروفه بالجوده

          وان شاء الله نشوف تطبيقك وبالوش

          وبالتوفيق اختي ...

          تعليق

          • شخبط شخبيط
            صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
            • Jul 2007
            • 6448

            #6
            البنات ما قصرووووووووووووو

            "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
            "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"


            تعليق

            • seb.lily
              عضو جديد
              • Apr 2009
              • 1

              #7
              انا ايضا احب القهوة واتمنى ان اتذوق من القهوة التي وصفتيها ولكن اقول لكن من معرفتي للقهوة فان نوع القهوة لوحده لا يكفي يعني كونها يمنية ام كولومبية وانما ايضا التحميص وكذلك النكهة المصاحبة لها الهيل او الحبهان والمسمار والمسكه ولا ننسى ان كيفية اعدادها ايضا يؤثر في النكهة فهناك من يتركها على النار فترة طويلة وحتى نوع الماء المستخدم يؤثر والانية الموضوعة فيها فتأثير النحاس تتذوقينه في القهوة من الدلة النحاسية هناك عموما كتاب باللغة الانجليزية يمكنك شرؤه يذكر هذه الامور بالشرح المستفيض

              تعليق

              • زوزوعلي
                النجم الفضي
                • Apr 2008
                • 3414

                #8
                تحياتي لك اهدت لي صديقة سورية كيس من القهوة لانها تعرف اني احب القهوة وكانت تركية القهوة لاكني لااعرف ان ا حضرهاو عندنا موجودةفي الاسواق النسكافة وغيرها لاكنها غير طيبة الا تعرفن مشكورات تحضير القهوةوما هي الاضافات عليها تذكرها لي مع الشكر والتقدير تسلمي لانك ذكرتني بالموضوع
                التعديل الأخير تم بواسطة زوزوعلي; 24-04-2009, 04:03 PM.

                تعليق

                • ملكه الاسرار
                  عضو نشيط
                  • Jul 2008
                  • 395

                  #9
                  سلمت يديك

                  تعليق

                  يعمل...