تويت
تشيز كيك ( فاكتورى )
شيز كيك جدااا لذيذه بس لازم تركزون معاى خطوه خطوه .
المقادير : 1 كاس بسكوت مطحون جراهام واذا لم يتوفر بسكوت شاى الاصلى ( افضل للطعم ) اضافه الى 1 ملعقه سكر + 1 زبده , جبنه فيلادلفيا حجم 430 جرام مايعادل 2 علبه ونص تقريبا , 2 بيض + فانيلا , 2 ملعقه نشا , 1 كاس سكر , 1 علبة سور كريم وهى متوفره بالمحلات الكبيره .
الطريقه : يخلط البسكوت + الزبده + 1 ملعقه سكر ويرص فى قاع الصينيه ويدخل بالفريز مدة 10 دقائق الى ان يبرد قليلا ثم بكاس الخلاط تضاف باقى المقادير وتسكب الى البسكوت البارد . ثم توضع بالفرن مدة 10 دقائق على نار عاليه اذا غاز 200 واذا كهرباء 400 ثم تنخفض الى درجه وسط لمدة نص ساعه بعد ها نخرجها من الفرن الى ان تبرد ثم نضع عليها علبة باى قيلنق بحشوة الكرز او الفراوله ...
ملاحظه : الصينيه ذات قاع متحرك .ومقدار الحشوه من علبه الى علبه ونص حسب الذوق
وصحتين على قلبكم
ريما-
شيز كيك جدااا لذيذه بس لازم تركزون معاى خطوه خطوه .
المقادير : 1 كاس بسكوت مطحون جراهام واذا لم يتوفر بسكوت شاى الاصلى ( افضل للطعم ) اضافه الى 1 ملعقه سكر + 1 زبده , جبنه فيلادلفيا حجم 430 جرام مايعادل 2 علبه ونص تقريبا , 2 بيض + فانيلا , 2 ملعقه نشا , 1 كاس سكر , 1 علبة سور كريم وهى متوفره بالمحلات الكبيره .
الطريقه : يخلط البسكوت + الزبده + 1 ملعقه سكر ويرص فى قاع الصينيه ويدخل بالفريز مدة 10 دقائق الى ان يبرد قليلا ثم بكاس الخلاط تضاف باقى المقادير وتسكب الى البسكوت البارد . ثم توضع بالفرن مدة 10 دقائق على نار عاليه اذا غاز 200 واذا كهرباء 400 ثم تنخفض الى درجه وسط لمدة نص ساعه بعد ها نخرجها من الفرن الى ان تبرد ثم نضع عليها علبة باى قيلنق بحشوة الكرز او الفراوله ...
ملاحظه : الصينيه ذات قاع متحرك .ومقدار الحشوه من علبه الى علبه ونص حسب الذوق
وصحتين على قلبكم
ريما-
تعليق