تويت
أختي العزيزة " أم علاء 2" بصراحة أشكرك جداً على هالموضوع الحلو ويعطيك ألف عافية ومشكورة بس إذا ممكن عندي طلب الشبف أسامة عمل كيكة التمر المقلوبة إذا ماعليك أمر أبي صورتها وطريقتها لأن مالحقت عليها وجزاك الله ألف خير ومشكورة 
-
-
,,,,,,,,تعليق
-
أهلين حبيبتي مدرسة الحب
تسلمين و إن شاء الله .. أنزل كيكة التمر المقلوبةتعليق
-
كيك التمر المقلوبة
الطريقة :
1- توضع الزبدة في وعاء ويضاف السكر البني والعسل ويقلب الخليط حتى يتجانس
2- في صينية .. يسكب خليط الزبدة و يفرد مع بل اليد بالماء لتسهيل الفرد
3- يُقطع التمر إلى أنصاف طوليه ويرص جنبا إلي جنب في الصينية بحيث تكون القشرة الخارجية هي الملامسة لخليط الزبدة والسكر و يغطي الصينية كلها
لعمل الكيكة :
4- يُخلط الدقيق والبيكنج باودر والقرفة و الفانيليا والملح جيداً ( المواد الجافة )
5- يُخفق البيض والسكر جيدا حتى يصبح لون البيض اصفر فاتح
6- تضاف المواد الجافة لخليط البيض و تخلط ثم يضاف الحليب و يخفق حتى تندمج المكونات
7- يُصب خليط الكيك فوق التمر و يفرد بحيث أن يغطيه
8- يُخبز في فرن حرارته 180ْ درجة لمدة 35 دقيقة
9- تُقلَّب الصينية في طبق التقديم لنحصل على كيك مغطى من أعلى بقطع التمر
و يزين الطبق بكاكاو و الكيك بسكر بودرة
ويمكن الاستعاضة عن التمر باستخدام فواكه أخرى كالمشمش أو القراصيا المجففة
تعليق
-
مشكورة جزاك اللة كل خير وجعلة فى ميزان حسناتك
تعليق
-
تسلمين حبيبتي ام فئتعليق
-
شكرا على المجهودتعليق
-
أختي العزيزة " أم علاء 2 " مشكوووووووة وايد على الكيكة وعلى المجهود إلي قدمتية وبصراحة جزاك الله ألف خير وهذي بوسه مني مووووووه ولكي مني جزيل الشكر وبصراحة يعجز الكلام عنك ومشكورة
تعليق
-
تسلمين حبيبتي سكيور
بارك الله فيكي حبيبتي مدرسة الحبتعليق
-
صحيتي الله يبارك فيكتعليق
-
تسلم الاياديتعليق
-
جزاك الله خيراتعليق
-
الله يجزاك كل خير جهد كبير تستحقين الثناء عليه ....اللهم احفظ اليمن من كيد الحوثيين واجمع شملهم ووحد صفوفهم
اللهم احفظ بلاد الحرمين من كل شر واكفِنا شر أعدائنا
اللهم تقبل الشهداء عندك
اللهم اجمع قلوب أمتنا من جديد وألّف بين إخواننا ولا تشمت بنا العدو
تعليق
-
ماشاااااااااء الله تبارك الله
مجهود رااااااااااااائع والله ومميز
الله يسعدك ويجزاك
كل خيرررررررررررررررررررر
بس عندي ملاحظة
ياليت تنزلي كل وصفة في صفحة ذلك افضل لسرعة فتح الصور وكذلك ليتسنى لك عضوة الرد على كل وصفة
وتسلمي ياعسل
تعليق
-
حبيباتي
ماريا
الاصيل
مصراته
أسيرة الغربة
لمووو
بارك الله فيكن
جزاكي الله خيرا حبيبتي لمووو على فكرتك .. و لكن أعتقد أنه يستحسن أن تكون وصفات الشيف التي من طبيعة واحدة .. مثلا الحلويات .. مجموعة كلها في موضوع واحد
و لو تلاحظين .. أنا وضعت الحلويات في موضوع منفصل و أيضا المعجنات و كذلك الأطباق الرئيسيةتعليق
تعليق