فطيـــرة الصــــاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
صباح الخيرات والمسرات والفطيرات الطيبات في الصباحات الباردات
بعد هالمقدمة الطويلة
صباح بارد ومحتاجين مأكولات دافئة
حضري عجينتك في الليل وطبقيها صباحا لو كنت من السيدات العاملات المضغوطات صباح كل يوم
أي عجينة معتمدة عندك (العشر دقائق رائعة)
تقطع العجينة كرات وتترك في طبق فيه بعض الزيت وتغطي لترتاح
نقوم برق العجينة ثم اضافة ما نرغب من حشو
تثنى من المنتصف
ولمقلاة ساخنة على النار
نتركها تتحمر ثم نقلبها للجزء الثاني
وبعد ان تتحمر جيدا تقدم ساخنة
اولادي بيفضلوها بالزعتر والزتيت وهاذا ما حشوت به الفطيرة
وصحة وعوافي
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة