انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

الموضوع: حلا الباونتي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2016
    الردود
    28
    الجنس
    امرأة

    حلا الباونتي

    المقادير:
    الطبقة الأولى:
    4 أكواب حليب
    4 ملاعق كبيرة نشاء
    علبة قشطة
    علبة فانيلا
    نصف كأس سكر
    2كوب جوز هند

    الطبقة الثانية:
    زيت نباتي حسب الحاجة
    نصف كأس كاكاو بودرة
    كأس حليب بودرة
    كأسين ماء.
    علبة قشطة


    الطريقة :
    نضع مكونات الطبقة الأولى كلهم معا في الخلاط، وبعد ذلك نضعهم على نار متوسطة إلى أن يغلي ويتكثف ولايبقى أثرا لطعم النشاء فيه.
    وبعد أن نطفئ النار نضع فوقه جوز الهند ونخلطه جيدا ثم نمده في صينية بايركس.

    من أجل الطبقة الثانية، نضع المكونات جميعها في الخلاط ونخلطهم معا، ثم نبدأ بإنزال الزيت النباتي قليلا قلبلا بخط رفيع، ونلاحظ أن الخليط يصبح أكثر سماكة كلما زدنا الزيت، ونستمر بإضافته إلى أن تتسكر الفتحة التي تظهر في وسط إبريق الخلاط أثناء تشغيله، وبعدها نسكب هذه الطبقة فوق الطبقة الأولى وأنا زينته بالفستق الحلبي .. ومن ثم على الثلاجة ما يقارب الساعة
    وألف صحة وهنا
    أتمنى تجربوها وتعطوني رأيكم

    الإسم:  20161006_150559.jpg
المشاهدات: 1181
الحجم:  406.8 كيلوبايت

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    منذ سنوات وانا اقول سوف اجربها وكل مرة اترد
    يبدو انني ساطبقها قريبا
    اذ ان طريقتك مختلفة عما قرأته سابقا وأسهل
    شكرا لك اماني
    وطاب لنا تواجدك في اركان مطبخ لك

    صحة وعوافي

    بالإنتظـــــــــار



  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في رحمة الله الدنياوية و أرجو رحمته في الآخرة
    الردود
    20,533
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    9
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • ضياء العلم
      • شعلة ضياء
      • متميزة ركن الصحة
      • حوارية مثقفة
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن الامومة والطفولة(2)
    (أوسمة)
    ألف صحة و هنا
    نغيب و يرجعنا الحنين
    اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
    ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2016
    الردود
    28
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة وعود الخير عرض الرد
    منذ سنوات وانا اقول سوف اجربها وكل مرة اترد
    يبدو انني ساطبقها قريبا
    اذ ان طريقتك مختلفة عما قرأته سابقا وأسهل
    شكرا لك اماني
    وطاب لنا تواجدك في اركان مطبخ لك

    صحة وعوافي

    جربتها فيما سبق بالطريقة المعروفة لكن استهلكت مني وقت كثير، فاخترعت هذه الطريقة
    وجدتها أسهل وأسرع وطعمها لذيذ جدا
    أتمنى أن تجربيها
    ويسعدني أن أقدم لكم خبرتي كما أستفيد من خبرتكم
    الشكر لك ����

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2016
    الردود
    28
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة ☺أم إبراهيم☺ عرض الرد
    ألف صحة و هنا
    على قلبك أختي الغالية

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    ماشالله تسلم ايديك

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    بين مد وجزر وتلاطم أمواج أعيش
    الردود
    5,447
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • نجمة الإبداع
      • أنامل ذهبية
      • الذوق الراقي
      • متميزة الصوتيات
      • بصمة تعاون
      • بصمة مبدعة
      • فراشة الحلم والأناة
    (أوسمة)
    :
    الله لذيذة (:
    بس فيه شي غامض بالنسبة لي
    الفانيلا العلبة كلها نضيفها؟؟
    بجربها وأخبرك بأذن الله ..
    وأهلا بك أخية بالمنتدى,
    :


  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الردود
    1,340
    الجنس
    امرأة
    السلام عليكم
    يعطيك العافية
    اشتهيته وسويته
    ما ظبطت سالفة الزيت معاي
    كم احط تقريبا
    والحين هو في الثلاجة والطبقة الفوق سائله 😓

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الموقع
    ارض الله الواسعة
    الردود
    1,825
    الجنس
    امرأة
    كيكة الباونتي فيها كيكه وطبقة كريمة جوز الهند وطبقة القشدة ودائما اعملها صراحة رائعة شكلا وذوقاا
    حتى انك تاخذيها كهدية لانها روعة عن جد خاصة شكل الطبقات


    وصفتك تحلية حلا الباونتي مغايرة شوي راح اجربها باذن الله لاني من عشاق جوز الهند

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Oct 2016
    الردود
    28
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة بنت الأعظمية عرض الرد
    السلام عليكم
    يعطيك العافية
    اشتهيته وسويته
    ما ظبطت سالفة الزيت معاي
    كم احط تقريبا
    والحين هو في الثلاجة والطبقة الفوق سائله 😓
    الزيت لازم ينضاف بالأخير
    اول شي ضيفي كل مكونات الطبقة الثانية بالخلاط وشغليه على درجة متوسطة، وبعدها ضيفي الزيت كخيط رفيع ومستمر تماما مثل لما نصنع مايونيز؛، ومستمر بالإضافة إلى أن تتسكر الفتحة اللي بتظهر في وسط الخلاط أثناء تشغيله
    وقوامها المفروض يصير مثل قوام شوكولاته نوتيلا. .
    أي سؤال انا حاهزة

مواضيع مشابهه

  1. ●•°حلى متميز°•●كيكة الباونتي وبدووووووون الباونتي من مطبخ تغريد اهلا وسهلالالالالالا
    بواسطة تغريد2007 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 89
    اخر موضوع: 27-11-2013, 01:31 PM
  2. كيك الباونتي للغاليه لبنان وكرات الباونتي من أختراعي مشاركتي 4 و5 لجوز الهند
    بواسطة أم مــــالــــك في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 38
    اخر موضوع: 05-10-2009, 01:01 AM
  3. حلا الباونتي
    بواسطة ريمولاند في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 8
    اخر موضوع: 21-05-2007, 02:19 PM
  4. حلا الباونتي
    بواسطة شمس المملكة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 3
    اخر موضوع: 07-09-2003, 11:55 AM
  5. حلى الباونتي
    بواسطة honey 19712007 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 7
    اخر موضوع: 16-05-2003, 07:49 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ