ضيافتي البسيطة للعيد ... تقبل الله منا ومنكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وأنتم بخير وتقبل الله طاعاتكم
ونسأل الله أن يعيد علينا رمضان سنيين عديدة وأزمنة مديدة
حلوياات العيد كانت
( غريبة حلقوم + السليلة + مقروض+ القبة + بسكويت اللوز + اصابع الكورن فلكس + كرات جوز الهند + Sweet Maltesers)
Sweet Maltesers
تجدوه هنا
http://www.lakii.com/vb/a-16/sweet-maltesers-781602/
غريبة الحلقوم تحدوها هنا
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-779287/
السليلة
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-771116/
كرات جوز الهند
http://www.lakii.com/vb/a-16/a-622889/
أصابع الكورن فلكس
راح نحتاج الي
كوب زبدة
كوب نشأ
ثلث ارابع الكوب سكر ناعم
بيضة
فانيليا
مايعجن دقيق 3 اكواب ونص تزيد او تنقص حسب نوع الدقيق عندك
نعجن المقادير مع بعض وناخد العجينة ونلفها طوليا علي طاولة العمل
ونقصها الحجم المناسب وندخلها الفرن بس تشقر تبرد
ونمررها في شكلاته بيضاء أو سودة وعلي طول في الكورن فلكس مطحون
بسكويت اللوز
ماكان معاي وقت اصور كل الخطوات
اي عجينة بسكوت معتمدة عندك ( أنا فضل معاي من عجينة اصابع الكورن فلكس )
نكورها كور صغيرة نوعا ما وندخلها الفرن بس تنضج نخليها تبرد
ونجهز شكلاته ابيض او اسود علي حمام مائي
ونحط الكور بعد ماتبرد ونجهز علي جنب لوز مجروش
نخرجها من الشكلاتة وندحرجها في اللوز ندخلها الثلاجة 10 دقائق
بس تمسك بعض نرجعا للشكلاتة تاني ونزينتها بلون شكلاتة مخالف
حلو القبة
راح نحتاج الي
كوب زبدة
كوب نشأ
بيضة وصفار بيضة
كوب سكر ناعم
فانيليا
ملعقة صغيرة بيكن بودر
مايعجن دقيق
بندق مقشر ومحمص
نخلط المقادير مع بعض
ونكورها ونضع فيها حبة البندق
وبس تجهز
نخليها تبرد ونغلفها بشكلاتة سودة علي حمام مائي انا ضفت للشكلاتة ملعقة كبيرة نوتيلا
وندخلها الثلاجة تمسك شوي ونخرجها ونزينها بشكلاتة بيضاء
وهدول أخدتهم معاي للمسجد وقت صلاة العيد
والحمدلله الذي رزقنا هذا من غير حول منا ولا قوة
~~
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة