انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

الموضوع: كيف اجعل الحبار المقلي طري

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    207
    الجنس
    امرأة

    كيف اجعل الحبار المقلي طري

    عندي مشكلة مع الحبار المقلي يان قاسي جربت اقليه لمدة 5 دقائق وكمان جربت اخليه مدة اطول بس بدون فائدة
    ياريت تقولولي فين الخطأ
    طبعا ان اتبله بالبهارات مع البيض ثم اضعه في البقسماط ومن ثم اضعه في التلاجة لمدة15 دقيقة وبعد كذا اسخن الزيت
    واضع الحبار والزيت حار

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الموقع
    سوريا الله حـــــاميها
    الردود
    1,952
    الجنس
    امرأة
    اهلا بيكي اختي

    بداية قطعي الحبار حلقات بسمك 1سم وانقعيها بخل وليمون عشان الزفرة
    وانقعيها بالحليب قبل القلي بساعتين او حتى من الليل بكون افضل هالشي بيساعد انها تفضل طرية ووقت التحضير صفيها مزبوووووط
    واقليها بنفس الطريقة اللي ذكرتيها بس لاتكتري يعني حوالي 3-4دقايق فقط
    بالهنا حبيبتي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    207
    الجنس
    امرأة
    جزاك الله خير حجرب الطريقة بس هل كمان جحم الحبار يفرق ولا لا

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    حياكي اختي

    وبارك الله في الغاليه لالي الحلوة
    ومثل ما ذكرت نقع الحبار بالحليب يعمل على تطريتهواعطائه طعم جميل
    وممكن ايضا نقعه في اللبن المخيض "لبن عيران"

    وبالنسبه للحجم افضل شيء يكون واحد سم حتى يعطي قرمشه طيبه اثناء الطهي

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الردود
    207
    الجنس
    امرأة
    جزاكم الله الجنة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الموقع
    فلسطين -غزة
    الردود
    354
    الجنس
    امرأة
    نورتى اختى الغالية
    ممكن تغليه بالمية 5 دقايق سلق بملح وحبة هيل لبين ما يطرى
    وبعدها بتجهزيه بالطريقة اللى تحبيها
    صحتين وعافية على قلبك

مواضيع مشابهه

  1. سلطة الحبار المقلي
    بواسطة لمسات أنثى في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 0
    اخر موضوع: 10-11-2011, 03:40 AM
  2. صيفنا إبداع: الخبز المقلي او الفركسي مشاركتي في ملف الخبز المقلي حشوات واضافات للغاليةMAMA DODO
    بواسطة ام عبدالمعز في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 28
    اخر موضوع: 02-10-2010, 11:58 AM
  3. صيفنا إبداع: السمبوسك المقلي مشاركتي مع MAMA DODO في الخبز المقلي من ام ليانة
    بواسطة ام ليانة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 04-09-2010, 11:45 PM
  4. سمك الحبار محشي سهل جدا
    بواسطة سميحة بوزيان في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 11-05-2009, 10:14 PM
  5. سلطة الحبار
    بواسطة مي23 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 4
    اخر موضوع: 01-03-2004, 12:18 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ