احبتي اليوم معي طريقه سهله وسريعه
لعمل بسكويت للعائله و للضيوف
المقادير
1كوب دقيق ابيض
1كوب سكر
1كوب سمن
قليل سكر ناعم علي حسب الرغبه
نضع الكوب الدقيق و السكر و السمنه
في وعاء الخلااط الكهربائي
نعجين الخليط جيداا بالخلااط
و عندماا تكون عندناا عجينه متماسكه
نضعهاا في كيس و نضعهاا بالثلااجه من اجل ان ترتااح
لمده ساعه ,,, و في هذه الفتره نقون بتسخين الفرن بدرجه 170 درجه
ونجهز صحن الفرن دون وضع سمنه او زبده عليه
لان البسكويت فيه الكفايه من السمنه لمنع تماسك البسكويت
بالصحن عن النضج,,,
بعد ذلك نقوم بتكوير قطع صغيره و مدهاا بكف ايديناا
لعمل بسكويت
و نضعهاا علي الصحن الخاص بالفرن
و ندخلهاا الفرن حتي تحمر من فوق
و هذا الشكل النهائي بعد اخراجهاا من الفرن
و طبعاا علي حسب الرغبه ممكن نرش عليهاا
القليل من السكر الناعم ,,,,
و صحتين و عافية عليكم جكيعاا
الروابط المفضلة