السلام عليكم ورحة الله وبركاته
هلا بحايبي عضوااات لك
حيب اشارك معكم اليوم
مشاركه ثانيه بركن الحلويااات
ان شاء الله تنال على رضاكم
وفعلآ رحية البت تطله روووعه من ريحة الهيل الي تشق الراس
نبدأ
((الكليــــــــجه))
المقاديررر
تحطي بالخلاط الكأس
3 بيضات واذا البيض الي عندك حجمه صغير
4 بيضات
رشة هيل
ذرة زعفران
نصف كأس زيت
نصف كأس سكر
بعد ماتخلطيهم كويس
تضيفي عليهم
2 كأس طحين بر
انا استخدم الاماراتي
نصف ملعقة بيكنج بودر
تعجنيهم كويس بيدك
وتحصلي على كره
تكوريهم الى كور
وتضربيهم بعصاة الفتيك
وهنا اوضح
وهذي بعد الخبز
وهذي بشكل ثاني
فردت العجينه وقطعتها دوائر بالقطاعه العاديه
ثم ضربتها ضرب حفيفه بعصا البفتيك الحديد علشان ماتلصق
وهذي بعد ماوضعتها في الصينيه
وهذي بعد الخبز
اي سؤال انا حاظره
الف صحه وهنا على قلوبكم
الروابط المفضلة