السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
عصير الطبقات:
هذي اول مرة اكتب طريقة عصير بالركن إنشاء الله يعجبكم
لكم حرية الاختيار باضافة طبقة او حذف طبقة إن لم تكن متوفرة.....
التحضير:
اولا:طبقة المانجو:تستخدم المانجوا المجمدة وتضرب بخلاط الكاس مع قليل من الماء والسكر بشرط ان تبقي كثيفة ...(إذا لم تتوفر يستخدم عصيرالمانجوا الجاهز-راني- كريم-ندى كي دي دي-)
ثانيا:طبقة الجوافة وتستخدم المجمدة وتضرب بالخلاط مع الماء والسكر.ويمكن استخدام الجاهز
ثالثا:طبقة الموز :يضرب بالخلاط اصبع موز مع السكر والحليب وعصرة صغيرة من الليمون...سبب استخدام الحليب ليصبح اكثر بياض..والليمون كي لايسود الموز....واضح
رابعا:طبقة الفراولة نستخدم عصير جاهز اومجمدة وتعمل كالسابق
++++++++
طريقة عمل الطبقات:
تصب الطبقة الاولى بالكاس إلى الربع منة.(المانجوا)...ثم
(الجوافة)ولكن عند الصب نصب من الخلاط على طرف ملعقة صغيرة داخل الكاس لتحتفظ الطبقة بشكلها
ثم الموز تصب على طرف ملعقة صغيرة إلى ثلاث ارباع الكاس باستخدام الملعقة
ثم طبقة الفراولة
شكل الطريقة طويلة بس لما تسوونها تراها ماتطول
وبالعافية على قلوبكم
الروابط المفضلة