شوربة الذره بالجمبرى
2كوب من الذره المجمده او العلب
كوب جمبرى وسط
مكعب سمك او ماجى
3كوب ماء
3ملاعق طعام دقيق الذره
ملعقه من صلصل الصويا ويمكن الاستغناء عنه
بصل اخضر مقطع الجزء الابيض
نطحن الذره طحن غير ناعم
نضع الذره فى وعاء على النار ونضع البصل والماء ومكعب سمك او الماجى
ويحرك على النار ونضع الجمبرى بعد تقطيعه صغيرا
فى وعاء نحلل دقيق الذره ونضعه على الشوربه وبقلب حتى يغلظ قوامه
ثم نضع ملعقة صلصل الصويا
ثم يغرف فى طبق ويزين ببصل اخضر
وهنا وضعت عيش مقلى
وهنا عملت بالعجينه زبديه ووضعت الشوربه فيه
الروابط المفضلة