السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيكة خفيفة ولذيدة وان شاء الله تعجبكم
المقادير
4 بيضات +قطرات فانيليا
كوب سكر
كوب مرغرين
كوب دقيق + ملعقة ك بيكنج بودر
قطرات من روح الفراولة
الطريقة
يضرب البيض والفانيليا فى الخلاط دقائق ثم يضاف السكر ويخلط حتى يصبح مثل الكريمة
ثم يضاف الزبدة ويضرب وبعدها ضيفى قطرات من روح الفراولة
ثم ضيفى الدقيق والبيكنج بودر ويضرب الخلاط لمدة 3 دقائق
ضعى ثلاثة ارباع الخليط فى صينية الكيك
والباقى ضيفي له ملعقة ونصف ص كاكاو وشغلى الخلاط لتوانى
وضعيه فوق الخليط الاول وحركى الصينية قليلا وادخليها الفرن فى المتوسط درجة 180 لمدة 40 دقيقة
وبعد ما تطلعيها من الفرن تبرد دقيقة وتتحول من الصينية
واقلبيها وتقدرى ( تزينيها )ادهنيها بالعسل ورشى فوقها المكسرات
تحياتى
الروابط المفضلة