السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا قمرات
رح قدملكم طبقين للفطور تشكيلة وتغيير شكل
اومليت بالبطاطا والتاني تطبيق للغالية ام تيم الله اومليت بالسبانخ
منجي لاومليت البطاطا
شاركت فيه قبل هلق بمهرجان بالالوان
عجة البطاطا
شوفو ما شاء الله لا قوة الا بالله
منجي للمقادير
بيضة
حبة بطاطا صغيرة مبشورة
رشة بقدونس مفروم ناعم
(استعملت المجفف )
ملح فلفل اسود بهار حلو
زيت زيتون
بصلة صغيرة مفرومة
رشة توم بودرة
الطريقة
تخلط المقادير في صحن
ناتي بطواية ونضع فيها ملعقتين زيت زيتون او نباتي
(انا بحب تكون البطاطا نصف استواء اذا بتحبي تكون استواء كامل اقليها بزيت غزير ولذلك اضع القليل من الزيت حتى تضل البطاطا خضراء يعني نصف استواء ما بعرف اذا وصلت الفكرة )
ناتي بقالب الشكل الي بتحبيه ويوضع في المقلاة وتوضع فيه ملعقة من خليط العجة ويضغط بداخلها حتى يوزع تمام داخل القالب
وتهدأ النار تحتها وتترك لدقيقتين
ثم تقلب على الطرف الاخر وتترك لدقيقتين وهنا تكون قد نضجت
وبالهناء والعافية
اما الاومليت بالسبانخ
متل ما قلت تطبيق للغالية ام تيم الله وهو على الرابط
وشوفو الحلاوة والطعم والريحة مممممممممم
هون اضفت فطر ابيض كمان بيعطي طعم رائع
هاي صورة قديمة شاركت فيها بمهرجان بالالوان
يا رب يعجبوكم وتدعولي ولزوجي بالتوفيق ويتخرج وارجع ع بلادي واهلي
الروابط المفضلة