السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا معمول
المقادير
كوب زبده سائح
قليل من روح لوزودقيق علي حسب العجينه
الطريقه
تعجن كل المقادير وتترك لترتح
تم نفرد العجينه كما في صور
تم نسكب عليها تمر ويكون معجون باماء العطر او عصير لوز وقليل من الجوز المهروش
نم تلف العجينه كما في صوره
تم يقطع بالسكين كما في صور ويوضع في الفرن
وبعد نطج يرش عليها سكر بودره
وهدا شكلها الاخير
شكل تاني من الحلوا
هو مرابعات الجردينها
كوب زبده كوب سمن
كوب زيت كوب عطر
ملعقه كبيربيكنبودرودقيق حسب العجينه
الطريفه
تعجن العجينه وتكون متوسط يعني مش يابس ومش طريه
تم تفرد العجينه وتقطع مربعات بجرار كما في صوره
تم طعي عليه قليل من لوز المهروش مع قليل من السكر وماء الورده ويوضع علي المربع كما في صوره
تم قطعي خيوط من العجينه وطعيها علي المربع كما في صوره
تم تدخل لي الفرن حتي تتحمر
وبعد نطج تعسل وترش في المربعات بالفستق بس ان لم يكون متوفر عندي فستق
وشكل التلات
هو حلو الاخت ام ايواب الله يخليها كعك المطفور طعمها يجنن وخفيف وهدا تطبيقي
وهدا رابط
وسويت بسبوسه
وسويت سينابون رولز
اتمن ان تنال اعجابكم اطباقي ورمضان كريما
واي اسفسار ان في الخدما
الروابط المفضلة