بيت ليس فيه تمر اهله جياع حديث من الطب النبوي
جميل جدا ان ندخل التمر في كثير من وصفاتنا مثل البسكويت ياه احلى بسكويت عملته وكيكة التمر ومهلبية التمر ومشروب التمر بالحليب والسحلب وباي التمر .......كل مافي الأمر ان تستبدلي السكر بالتمر
وبسبوسة التمر اللذيذة هذه جديدة بالنسبة لي جربتها وصورتها لعيونكن
المقادير بعلبة قشدة التاج
نص علبة قشدة ( او علبة قشطة المراعي الصغيرة )
ثلاث ارباع العلبة سميد
نص العلبة حليب بودرة
نص العلبة زيت
نص العلبة تمر ( اكبسي التمر شوية لما تقيسيه في العلبة )
نص ملعقة صغيرة بيكين بودر
شيرة وسط
الطريقة
اخلطي السميد وبودرة الحليب والبكنبودر تمام ...
اخلطي باقي المواد في الخلاطة تماما .
اخلطي الجميع بالملعقة ستكون يابسة نوعا ما واسكبيه في صينية صغيرة 24 سم تقريبا ممكن تبللي يدك بالماء وتساوي السطح وتنثري شوية مكسرات .
ادخليها الفرن حرارته متوسطة بالنسبة لفرني الصغير 150درجة وبعد ان تنضج اسقيها بشيرة باردة مباشرة ثم غطيها بقصدير وبعد فترة قدميها
تفضلن الصورة
تراها تذوب ذوب في فمك صحة وهنا وعافية
الروابط المفضلة