السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هل هلالك يا رمضان والفرحة عمت كل الاركان
من رئيسي لمقبلات وحلويات والخير غطى حتى المعجنات
والقلب يرقص ويغني يقول اهلا اهلا بالاحباب احباب الاحباب
وهل هلالك يا رمضان
مرحبا بناتي في ركننا السعيد
الذي يغمره الخير ببركة الشهر الفضيل
واول خير ان شاء الله في المقبلات كان على ايدين حبيبتي ام شادي في ملفها
هيا نتعاون سويا لتقديم طبق فول صحى و لذيذ لأسرتنا ..أتمنى تشاركونى
عارفين الفول وقيمته الغذائية وهو مفيد جداً لرمضان لانه يسد الجوع ويعتبر مثالي في السحور
ولو قلنا كلمة فول يذهب تفكيرنا الى مصر الحبيبية
حبيت اشارككم بطبق فول غني ومفيد مطبوخ في برام مصري حتى تكتمل الصورة
اتمنى تقبلوه مني ويعجبكم
برام الفول بالبيض
المقادير:
علبتين فول مدمس
بيضتين
اربع حبات طماطم متوسطة الحجم
نصف كوب زيت زيتون
ملعقة طحينة
نصف كوب زبادي
ربع كوب خل
ملعقة صغيرة كمون
ملح حسب الرغبة
الطريقة:
نخلط الطحينة بالزبادي والخل والكمون والملح
نضيف عليهم الفول ونمزجهم ببعض
نقطع الطماطم مكعبات صغيرة وناخذ البرام الفخاري او اي صينية فخارية صالحة للخبز في الفرن ونسكب فيها الفول والطماطم على هيئية طبقات
طبقة فول وطبقة طماطم حتى ينتهي المقدار
ونضع البيض كطبقة اخيرة ونسكب فوقها زيت الزيتون
نضع البرام في الفرن ونتركه حتى ينضج ويستوي البيض
نقدمه مع الخبز بالف هناااء وشفاااااااااء
شكري الكبير لحبيبتي ام شادي وانتظري مني اطباق فول اخرى باذن الله
وكل عام وانتي بالف خير
الروابط المفضلة