بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
* الجزء الأول
* الجزء الثاني
* الجزء الثالث
******************
سلـــــــة البطيــــــخ
أنـا أعتبر الأعمال الفنية بالبطيخ تخصصي!!! لماذا؟ لكثرة ما أحب تطبيق الفنون على البطيخ بأحجامه وأنواعه، وأجده من أسهل الأمور. تبدو المسألة مقعدة ولكن فعلاً من أسهل ما يكون. تابعنني.
.1.
اختاري بطيخة بيضاوية متناسقة الشكل. اقطعي من قاعدة البطيخة حيث ستثبت شريحة رقيقة (عادة لا أقوم بهذه الخطوة)
قبل البدء ارسمي خطوط بسيطة كدليل.
ارسمي خطاً أفقياً حولها في منتصفها العرضي.
ثم ارسمي خطين عاموديين حولها من الجهة العلوية لتشكل مسكة السلة، أيضاً عند المنتصف.
طبعاً اجعلي الخطين عريضين لتكون المسكة قوية.
.2.
قومي بعمل × بالسكين في الجهتين اليمنى واليسرى للبطيخة، وهذا لتمنعي حدوث أي شرخ عند القيام بالخطوات اللاحقة.
استخدمي سكينة التي طرفها على شكل V لقص القطعيني من الطرفين، وحتى يعطيك شكلاً جميلاً مثل الزيكزاك.. ليس لدي هذه السكينة ولهذا أستخدم سكينة عادية رفيعة. فأنا أقوم بقص القطيعتين بالسكين الكبير، ثم أبدأ بعمل الزيكزاك على الحواف بسكينة صغيرة.
انتبهي على يد السلة ولا تقطعيها.
.3.
عندما تنتهين، انزعي القطعتين حول يد السلة.
استخدمي سكينة حتى تقطعي البطيخ داخل يد السلة وحولها.
ثم استخدمي الملعقة الخاصة، التي تشبه ملعقة البوظة، وقومي بتفريغ البطيخة.
وعند تفريغها وتنظيفها من الداخل، قومي بوضع البطيخ المدور داخلها، وأضيفي المزيد من الفواكه، أنا أضع العنب والشمام والفراولة، والأناناس والكرز.
وللتجميل أكثر، ضعي حول اليد شرائح برتقال وفوق منتصفها الكرز، وثبتي بقشة أسنان.
**************
عربـــة البطيـــخ
هذه الفكرة جميلة جداً أن تأخذيها إلى أخت أنجبت حديثاً، فعلاً ستكون حديث الساعة.
.1.
قومي بعمل شريحة من الأسفل مثل السابق.
استخدمي سكينة حادة لتقطعي من البطيخة قطعة ستكون لاحقاً يد العربة. هذه القطعة التي ترينها في مؤخرة البطيخة الجهة المظللة.
.2.
بعد قطع جهة اليد، نظفيها من البطيخ. وقصيها من الداخل مثل هذه الصورة.
.3.
استخدمي سكينة على شكل V أو كما وضحت سابقاً اقطعي القطعة الكبيرة بالسكين العادي ثم اعملي زيكزاك بالسكينة العادية.
.4.
أفرغي البطيخة من داخلها كما ذكرت سابقاً.
ثبتي اليد بقشات أسنان. تأكدي أن القشرة الخضراء من الأعلى.
للدواليب استخدمي شرائح برتقال أو أناناس وضعي في منتصفها كرة بطيخ.
ثبتي بقشات أسنان.
املأيها بالفواكه المقطعة وقطع البطيخ المدورة.
الروابط المفضلة