( كيكة الاناناس (
المقادير :
4 بيضات
2/1 نصف كوب زيت مازولا
رشة ملح
ملعقه صغيره فانيليا
1 كوب سكر
2 كوب دقيق
1 ونصف ملعقه كبيره باكنج باودر
4/3 ثلاث أرباع كوب عصير أناناس
للوجه :
ا كوب سكر
1 علبه اناناس مقطعه الى أنصاف وليس مكعبات
الطريقه :
أولا : نحظر صينيه مستديره ونضعها على النار هادئه ونضعفيها كوب السكر ويحرك حتى تصبح مثل الكراميل ثم نزينها بأنصاف الأناناس .
ثانيا : نضع البيض في الخلاط الكهربائي ونضع عليه الفانيليا ويخفقجيدا ثم يضاف كوب السكر والزيت والعصير مع الاستمرار في الخلط .
ثالثا : نحظر إناء نضع فيه الدقيق والباكنج باودر ونضيف عليه الخليط السابق ويمزج خليطالكيك جيدا ثم تسكب في الصينية وتوضع في الفرن مدة 50 دقيقه يتم اختبارها بعود حتىنتأكد من نضجها .
رابعا : تخرج من الفرن وتحرك يمينا ويسارا بعد حف جوانبهاوتقلب فب صحن التقديم .
وصحتين وهنا...........................أتمنىتعجبكم .
رد مع الاستدلال
[
الروابط المفضلة