رز تاكلي اصابعك وراه
المقادير:ماء +ملح + زيت+صدر دجاج+رز+حبة بصل+فص ثوم+زبدة+حبات جزر+حبة طماطم+جلبانة+ كركم
ضعي ماء وملح وزيت خليهم لدرجة الغليان وبعدين ضعي الرز ولا تتركيه يطهي كتير ثم انزعيه واتركيه جانبا
الصلصة : ناخذ حبة بصل كبيرة +فص ثوم + لحم دجاج + ملح +قليل من الفلفل الاسود + قليل من الزيت + قليل من الزبدة + حبة طماطم + وقطعي الجزر الي حلقات او مربعات وان اردت جلبانة ثم ضعي الصلصة تستوي......وعندما بستوي الدجاج نضع قليل من الكركم ونخليها تغلي شوي وبعدين نضع الرز ونتركه يشرب الصلصة
بالعافية
الروابط المفضلة