لتجديد معلوماتك عن مطبخك 8888888888888

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • حنين الحياة
    عضو نشيط
    • Dec 2006
    • 344

    لتجديد معلوماتك عن مطبخك 8888888888888

    احب اعطي فكرة لليضايقو من شغل المطبخ
    اقترح عليك وضع مسجل بحيث يمكنك الاستماع الى إذاعة او شريط اناشيد او
    محاضرة
    وتعالي وخذي خبرة من التجارب المطبخية :
    لمنع الدموع عند تقشير البصل *
    امضغي علكة
    لسلق البطاطا سرعة *
    اضيفي قليلا من الملح الى الماء
    لإذابة الدجاجةالمجمدة *
    ضعيها في ماء بارد ، مضافا اليه ملعقتين كبيرتين من الملح
    لمعرفة السمك الطازج*
    ضعيه في ماء بارد ،فإذا طفا على السطح فإنه طازج
    لمعرفة البيض الطازج *
    ضعي البيضة في ماء بارد ،فإن زسبت بشكل افقي فإنها طازجة ،وإن رسبت بشكل مائل ،فإن عمرها
    4_3
    ايام ، وان رسبت بشكل عمودي ،فإن عمرها 10 ايام ، وان طفت فإنها فاسدة .


  • أم فئ
    عضو نادر
    • Jun 2004
    • 23185

    #2

    تعليق

    • حنين الحياة
      عضو نشيط
      • Dec 2006
      • 344

      #3
      الله يعافيك يا عسل

      تعليق

      • حنين الحياة
        عضو نشيط
        • Dec 2006
        • 344

        #4
        الله يعافيك يا عسل

        تعليق

        • عبير33
          النجم الفضي
          • Nov 2006
          • 1199

          #5
          شكرا لك

          تعليق

          • arasha
            عضو نشيط
            • Dec 2006
            • 490

            #6
            جزاكى الله خيرا

            تعليق

            • حنين الحياة
              عضو نشيط
              • Dec 2006
              • 344

              #7


              ايش رايكم كل وحده تكتب
              أخطائها في المطبخ

              عشان نضحك
              ونتعلم

              وناخذ
              عظة وعبرة



              والله يعين النا س إلي أكلو
              وعانو

              تعليق

              • لبنان وحبايبه
                كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
                • Jul 2007
                • 11921

                #8
                مشكورة

                تعليق

                • ام ليانة
                  كبار الشخصيات
                  • Nov 2006
                  • 23351

                  #9
                  مشكووووووووووورة







                  ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                  اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                  تعليق

                  • حنان(البحرين)
                    مشرفة اركان الاطباق
                    • Jan 2006
                    • 21316

                    #10
                    مشكوره حبيبتي على المعلومات المفيده جزاكِ الله كل خير بس عندي ملاحظه صغيره عزيزتي بخصوص نقع الدجاج بالماء فلقد ثبت علميا ان هذه الطريقه غير صحيه فلذا يفضل ترك الدجاجه منقوعه في الخل والليمون والملح الى ان يذوب ثلجها ونفس الطريقه مع اللحم وكذلك لاتنقعي اللحم المفروم المثلج في الماء اتركي الثلج يذوب تلقائيا وبعد ذلك اغسليه

                    تعليق

                    • حنين الحياة
                      عضو نشيط
                      • Dec 2006
                      • 344

                      #11
                      طبعا أول ما نجي
                      نفتح فرن البتجاز يكون جديد
                      وشويه تسمعي أصوات طق طق وكأنها طراطيع العيد
                      وتعالي شوفي النفضات الحلوه

                      ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

                      تعليق

                      • السهى
                        كبار الشخصيات
                        • Jun 2007
                        • 11941

                        #12
                        مشكوررررة على المعلومات المفيدة .

                        ربيُ إنِ بين‘ ( ضلوعِـِـِـِيّ ) . . آمنيةةِ ,
                        . . . . . . . يتمنإهآ : قلبيُ وَ روححيْ وَ عقليِ !
                        ربيَ آن " أمنيتيْ " تنبضض‘ بين قلبَ هوِ ملڪكّ . . . ‘
                        فلآ تحرمني منِ فرحهہِۧ تحقيقههإ’ :/
                        فأنتْ آلوحييد , إلذيُ آذإ قققآلَ لشيُ : ڪنِ "

                        فيڪڪونّ ‘






                        غاليتي:
                        ما أروع أن تزرعي كلمة جميلة تكن تاريخاً لكِ في هذهِ الدنيا
                        الفانية







                        تعليق

                        • حنين الحياة
                          عضو نشيط
                          • Dec 2006
                          • 344

                          #13
                          لتجديد معلوماتك عن المطبخ

                          هل تتمنون تناول الخضار والفواكه الطازجة، هل تحبون زراعتها في المنزل؟ يمكنك فعل ذلك حتّى ولو لم يكن لديكم حديقة. إليكم كيفية زراعة بعض هذه الخضار والفواكه.
                          • البطاطا

                          يمكنك زراعة البطاطا داخل منزلك، يكفي أن تضع حبّات البطاطا التي ظهرت عليها البراعم الصغيرة وتركها في درجة حرارة الغرفة، من ثم وضعهم في وعاء مسطح مليء بالتراب وكلّما لاحظت نمو الجذور أضف طبقة أخرى من التراب.
                          • البصل

                          ازرع البصل في وعاء على عمق واحد سنتميتر وضعه في مكان مشمس، اسقيه عند الحاجة ولكن بكميات معقولة حتى لا تتعفن الجذور. مع الأيام ستلاحظ نمو المزيد من الأوراق وعندما تفرخ يجب تخفيف الري
                          • الثوم

                          معظم الثوم الذي يصل إلى بيوتنا يصل إلينا من الصين ما يعني انه مضاف إليه مواد كيمائية حتى يتحمل المسافات طويلة، فلم لا نزرعه نحن؟ من الافضل زراعة الثوم في فصل الخريف مع العلم انه يمكن زراعته في أي وقت من السنة. ضع رأسا من الثوم في وعاء من التراب على عمق 5 سنتميتر ولكن تأكد بأن يكون الجذور في الاسفل.
                          • الخس / الملفوف

                          ضع الخسة في وعاء وتأكد من أن الجذور فقط في الماء، يجب تغيير الماء يوميا ويمكنك رش أوراق الخسة من وقت إلى آخر. ضع الخس في مكان مشمس، ستلاحظ نمو أوراق جديدة بسرعة. يمكنك زراعة الملفوف بالطريقة نفسها.
                          • الأناناس

                          انزع أوراق الأناناس وضعها في وعاء من الماء أو في التراب في مكان دافئ. ستلاحظ نموها بعد ايام قليلة. اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	1437995030.315337.inarticleLarge.jpg 
مشاهدات:	1 
الحجم:	106.4 كيلوبايت 
الهوية:	19466115

                          تعليق

                          • حنين الحياة
                            عضو نشيط
                            • Dec 2006
                            • 344

                            #14
                            مين حتجرب ترسل صورها

                            تعليق

                            يعمل...