مقادير التارت:
ثلثين كوب حبيبات شوكولا نصف محلاة...نصف كوب زبدة....ثلاث ارباع الكوب سكر...2بيض..1م.ص.فانيلا...نصف كوب طحين...
30 وحدة من الاكواب الورقية البليسيه الخاصة بالمافينز لكن من الحجم الصغير

للحشوة لديك عدة خيارات:
ممكن تحشيها مارشملوز.. او كرز...او شوكولا بيضاء شكلها دائري صغير يكون...

للوجه هوت فدج جلايز hot fudge glaze
1 كوب حبيبات شوكولا نصف محلاة..1 علبة حليب نستلة مركز

===الطريقة:
يسخن الفرن على حرارة 350..في قدر صغير على نضع الشوكولا مع الزبدة على نار متوسطة و نحرك الى ان تذوب و تلين و يتجانس الخليط....ثم تترك تبرد 5 دقائق.

نضيف السكر و البيض و الفانيلا الى خليط الشوكولا و نقلبهم جيدا ثم يضاف الطحين بالتدريج و نقلب جيدا الى ان يمتزج الخليط..

نصف اوراق البليسيه بالصينية..و نضع في كل وحدة مقدار ملعقتين صغيرة من الخليط..و تخبز في الفرن لمدة 12-14 دقيقة او الى ان تستوي..
و الان اخرجيها و على الفور قومي بضغط اي نوع من الحشوة داخلها..في المركز..اي في كل وحدة مثلا حبة مارشملو..او كرز او شوكولا بيضاء
ادخليها الفرن مرة اخرىو اخبزي لمدة دقيقتين..اخرجيها من الفرن و اتركيها تبرد 5 دقائق..
لعمل الجلايز:
ضعي المقادير على النار في قدر و قلبي لمدة ثلاث دقائق الى ان تذوب الشوكولا و يتجانس الخليط
غطي وجه كل وحدة تارت بمقدار ملعقة صغيرة من الجلايز..توضع في الثلاجة لمدة ساعة على الاقل حتى تتماسك.
و تقدم..
ممكن تحتفظي فيها لمدة ثلاث ايام في كونتينر محكم الغطاء ..بحرارة الغرفة
و الف عااافية