مرحبا بكل الاعضاء بمنتدى لك انا اختكم مروه والمعروفه بالحسناء 1990 انا اول مره بنزل وصفه لاني ما كنت بعرف بس ساعدتني الاخت الغاليه حنان المشكوره الها جزيل الشكررح اقدملكم اول وصفه وهي كتير زاكيه صح ما في صور بس والله كتير لذيذه وبتستحق اتجربوها
المقادير:
2\1 كوب ماء
1 ملعقه كاكاو
50 غرام منغرين (اصبع)
1 بيكنج باودر
2\1 كوب سكر
25 حبة بسكويت
طريقة التحضير:
نحضر طنجر صغيره ونسكب بها مقدار الماءونضعها على النار وعندما تغلى الماء نضع السكر وبعد ما يذوب السكر بالماء على النار نضع الكاكاو وبعدها نضع المنغرين ونذوبه على الغاز وعندما يذوب نطحن البسكويت ونضيفه ال الخليط ونحركه ونضعه بالفريزر لمة ثلث ساعه او نص ساعه ونخرجه وناخذ منهن واحده واحده وندحبرها على شكل دائره ونغطهن واحده واحده بجوز الهند وتقدم