بنات انا عندى سمان وعايزه احشيه رز حد ممكن يقولى اعمل ايه وطريقه تكون متجربه وسهله ...وجزاكم الله خيرا
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
بنات انا عندى سمان وعايزه احشيه رز حد ممكن يقولى اعمل ايه وطريقه تكون متجربه وسهله ...وجزاكم الله خيرا
ايه محدش يقدر يقولى خالص
للاسف انا ما بعرف شو السمان يعني شو باللهجة الاردنية بسموه
بركي اقدر افيدك
بعدين
هههههههه
لشو العصبية
هي انا صلي اسبوع بسلم على ام مالك وهي مو شايفتني
عادي يا بطة بس اكيد رح تلاقي حد يجاوبك
بعدين يا مرات زوجها .... اسمك غريب ملفت
على هيك زوجك هو مشي كلمته عليكي
عندنا بالادرن بحكو للرجال اللي مشي مرتواعليه كلامها زوج مرته
يا ستي ان شالله تدوم المحبة بينكم
ويوفقكم لبعض
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أولا اسمك حلو أوى....ثانيا السمان زي الحمام بالظبط ممكن تعمليه بنفس طريقته محشى أو مشوى أو مسلوق ومحمر فقط......لكن لو هاتحبى تحشيه يبقى تقللى كمية الرز اللى بتحشيه بيها خاصة فى منطقة الصدر لأن السمان لحمه وجلده أرق من الحمام بكتير وكمان تنقعى الرز وقت أطول قبل تجهيز الخلطة عشان بيستوى بسرعة... وممكن تكون الخلطة زي خلطة المحشى او زي خلطة الرز بالمزاليكا(الكبد والقوانص).......وعلى فكرة الفرق بين الحمام والسمان هو نفسه اللى بين الفراخ البلدى الفلاحى والفراخ البيضاء بتاعة المزارع ..طبعا الفرق كبييييييييييير لأن السمان اخف فى الدسم زي الفراخ البيضا بس مش احلى فى الطعم ..
و دى طريقة من الطرق للأخت فرح
السلام عليكم
ادخلي هذا الرابط يوجد الطريقة للاخت possycat
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=623757
الروابط المفضلة