http://i556.photobucket.com/albums/s...nabesmelah.gif
وصفتنا اليوم كتير طيبه وغنيه
وهي من احب الاكلات عند باباي ههههههههههه
يخنة السبانخ بالحمص الحب
اتركم مع المقادير والطريقه سوى
لحمة مقطعه راس عصفور مسلوقه في ماء وبصله وورق غار وحب هال وعود قرفه
بعد سواء اللحمه تصفى من المرق البهارات والبصله
1 كيلوا سبانخ مقطع ومغصول جيدا يضاف على اللحمه والمرق
ثم نضيف مقدار كوب من الحمص الحب المسلوق والمستوي
ونزيد الملح ونتركهم علىالنار لمدة ربع ساعه فقط لينضج السبانخ
ملاحظه"في ناس بتحب اضيف الها قدحة توم انا شخصيا ما بضيفها"
على نكهة السبانخ بضل اطيب والذ
وما بضيف اي بهارات حتى لا تتغير لون المرقه فقط البهارات الي سلقت فيها اللحم
شايفين اسهل واسرع من هيك اكله
تقدم مع الارز الابيض بشعيريه
والف صحه وهنا عليكم ولا تنسوا الليمون معها اممممممممممم
دمتم بحفظ الرحمن
