الي عشاق البراتا براتا براتا
عشاق البراتا براتا براتا
http://www.lakii.net/images/Oct06/ai...ourymo3gnt.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا احلى صبايا شو اخباركم
طبعا انا بحب البراتا كتييييييييييييييييييييير انا وبناتي وزوجي
وبجيبها جاهزه من السوبر ماركت
بس اليوم وانا ابحبش في النت
شفت مقاديرها على طريقة الشيف رمزي الله يجزاه كل خير في احدى المنتديات وحده امطبقه الوصفه بس والله انسيت شو اسمها
قمت طيران على المطبخ اطبق الوصفه بس شو يا صبايا مش طبيعيه والله اطيب من الجاهز وسهله كتير
زوجي افتكرها جاهزه واتفاجئ فيني انو انا الي عاملاها
حكيت قصة حياتي (K): بحكي كتير صح
المهم
المقادير:
كوبين وربع طحين
نصف ملعقة صغيره ملح
كوب ماء
اعجني العجينه واتركيها ترتاح مدة ساعه
طبعا هادا المقدار بكفي لاربع اشخاص
فيكم اتضاعفو الكميه
الحشوه:
بطاطا مسلوقه مع بصل مقلي اتحطي ابصل على البطاطا واتضيفي ملح وكاري
http://www.?????????/uploads/62d555b...e24f3eca4c.jpg
بعد عجن الطحين وتركها ترتاح تقطع دوائرhttp://www.?????????/uploads/bb42716...3c7b5443bf.jpg
نفرد العجينه بالطول
ونحشيها بطاطاhttp://www.?????????/uploads/3b908a3...fda1d8f3c5.jpg
وانلفها على شكل حلزونhttp://www.?????????/uploads/cbcc1bf...fed59c5994.jpg
http://www.?????????/uploads/d780b53...c886af48d8.jpg
ونتركها ترتاح نص ساعه بعدين نفردها
وبنجيب قلايه تيفال علشان ماتلتصق العجينه
طبعا اثناء فرد العجينه ابنفردها بزيت زيتون http://www.?????????/uploads/aada3fa...e63e3e1e4f.jpg
http://www.?????????/uploads/18567ec...d4bdec8aad.jpg
بالله عليكم يا صبايا شكلها بشهي صح
وصحتين وعافيه على الي بجربها
ادعولي
اختكم ام شهد والحلا