الله يسلمك يا ملكة مصر..ده من ذوقك يا غاليه..
نورتيني و شرفتيني..يا عسووووووله
و اياك يا رؤى..شرفتيني رؤى بطلتك..
Printable View
بموت في إشي إسمو فطير مشلتت .......... يسلموا
ما شاء الله لا قوة الا بالله
شكله بيشهى .. تسلم يديك
و بانتظار جديدك
تسلم ايدك يا قمر
تسلمي رائعة
بسم الله ما شاء الله شهيتيني و الله
فغاية الرووووعة
يسلموا و لا تحرمينا جديدك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
تسلم الايادى يا زينب والله نفسى اعملة وخايفة يخرب منى
لكن ماشاء الله عليك طريقتك سهلة وشجعتنى على التجربة
بس لى سوال من فضلك هل نتركة يخمر العجين ولا مجرد العجن نشكل ونخبز على طول
وكمان ارى انك لاتضعى خميرة او بكينج بودر ولا زيت او سمن اثناء العجن صح
يعنى نعجن الدقيق بالماء مع رشة الملح ونكورثم نفرد بالسمن والزيت وعلىالفرن
ولا ندهن الوجة قشطة اوسمن صح كدة ...
معلش استحملينى شوية اصلى لسة مبتدئة مطبخ
وجزاك الله خيرا وسلمت يداك
يسلمو ايديك
الله يكرمك يا عسل..نورتيني يا عاشقة الاقصى..بتمنى تجربيه..
و انا كمان يا ام احمد...بموووت فيه..هههههههه تسلمين يا قمر..
تسلمي رواد..و مرسي لتشجيعك يا سكر..ربي يحفظك و يخليك
سلمك عمرك وصوله..ما ننحرم من طلتك
الله يسلمك صابرينا نورتيني يا قمر..
الله يكرمك و يخليك يا ام البنات...و جربي ان شاء الله راح يعجبك..
و عليكم السلام عوده للرحمن حبيبتي..
ربي يسلمك و يحفظك..اعمليها..ان شاء تطلع حلوه و مره في مره راح يضبط معاكي..اهم شيء اعملي كميه بسيطه يعني مثلا 400 جرام دقيق علي سبيل التجربه..اذا كانت النتيجه مرضيه..كملي و كتري الكمية اكثر و اكثر..
بالنسبه للاستفساراتك..
ايوه اعجني بدون اي خميره او بيكنج بودر او اي مواد رافعه...فقط ماء و دقيق و ملح..
و اتركيها ترتاح ربع ساعه..و شكليها لوحدات صغيره ثم افردي كل وحده بالسمن و الزيت كما مبين بالصور..و ضعي واحده في واحده ((انا عملت الفطيره الواحده 3 وحدات)) كما مبين في الصوره السابعة..
و اخبزيها في الفرن على الصاج مباشرة...و خلي بالك لا يتحرق منك...الفرن لازم يكون ساخن..و بعدين اما تحطيها هدأي النار قليلا ..
و ان شاء الله تطلع النتيجه مرضيه..و احترسي و انت بتنقلينها الي الفرن..
و بالعافيه عليكم يا رب..
و اعتذر عن التأخير في الرد فالنت بطيء نوعااا..
ربي يسلمك وردة تونس..نورتيني...