مكرونه بصلصلة الفريدو وملف كامل لوصفاتي بالمكرونه مشاركه لموضوع المكرونه

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • omroro-4
    شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    • Apr 2006
    • 22950

    مكرونه بصلصلة الفريدو وملف كامل لوصفاتي بالمكرونه مشاركه لموضوع المكرونه






    مكرونه بصلصة الفريدو

    استخدمت مكرونه طويله وممكن تستخدمو اي نوع تسلقيها مع ماء وزيت شوي وماجي وملح ثم تصفى
    تكشني بصل صغير عالنار في زيت وتضيفي ثوم مطحون وتقلبي وتضيفي دجاج مقطع صغار وتقلبي جيدا وتحطي اجينا موتو وفلفل اسود وملح وتحطي عليه كريمة خفق علبه تغلي تصبي الخليط عالمكرونه وتقلبي وتحطي جبنة موزريللا وتقلبي وتغرفيها في الطبق
    ترشي عليها نعناع ناشف وبالهنا

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    مكرونه بالجبن والمفرومه

    تسلقي مكرونه مع ماء زيت وملح وتصفيها وتضيفيلها جبنه موزريللا وتقلبيها وتحطيها في طبق التقديم
    تكوني محضره لحم مفروم معصج يعني مفومه وبصل مفروم عالنار تقلبيها جيدا وملح وفلفل اسود الين تشرب مويتها وتستوي
    حطيها عالمكرونه
    تزين بالبيض المسلوق

    اعذروني الصوره طلعت سيئه

    [IMG][/IMG]

    يتبع
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 10-05-2012, 10:25 AM. سبب آخر: إضافة شعار
  • omroro-4
    شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    • Apr 2006
    • 22950

    #2
    مكرونه الوان بالبروكلي

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    الطريقه هنا



    مكرونه قواقع بنفس طريقة الفريدو



    المقادير والطريقه


    علبة مكرونه قواقع تسلقيها في ماء وملح وزيت وتصفيها
    تكشني بصله مفرومه في زيت على النار الين تصفر تحطي ملعقة ثوم مطحون وتقلبي
    تحطي دجاج مجرد من العظم والجلد مقطع شرائح على البصل والثوم وتقلبيه الين تنزل مويته
    تحطي ملح وفلفل اسود وماجي
    تحطي علبة كريمة خفق كامله عليها حيسير كثير السائل معليش خليها شوي تتشرب الدجاج وطفي عليها
    خذي حبات المكرونه ورصيها في صينيه وخذي ملعقه من الدجاج واحشي فيه الحبات والسائل اللي يبقى حطيه على المكرونه في الصينيه واذا كان قليل صبي كريمة في الصينيه ورشي على كل واحده جبنه موزريللا بعدين دخليها الفرن وبالهنا والعافيه
    ممكن تضيفي خضار مشكله اذا تحبي لخليط الدجاج جزر وبطاطس وكوسه انا ما اضفت

    [IMG][/IMG]

    [IMG][/IMG]

    يتبع

    تعليق

    • omroro-4
      شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
      • Apr 2006
      • 22950

      #3
      مكرونه بالكفته



      تسلقي المكرونه وتصفيها
      تخلطي المفرومه مع بصل مفروم وملح وفلفل اسود وتكبكبيها وتحطيها في صينيه مدهونه زيت وتحطيها في الفرن الين تنزل مويتها وتشربها وممكن تستخدمي الكفته الجاهزه
      تكشني بصل وثوم وفلفل رومي مفروم وتضيفي طماطم مفرومه وصلصه ومكعب ماجي وفلفل اسود وكمون وتخلي الخليط يتسبك بعدين حطي عليه الكفته وقلبيها بحرص لا تتفكك وحطي المكرونه وقلبي تقليب خفيف وحطيها في صينيه
      للوجه
      بدال الباشمل حطيت علبة قشطه مع 2 ملعقة مايونيز بالليمون و2 ملعقه جبنه كاسات وخلطتهم وحطيتهم على الوجه
      رشيت جبنه رومي وجبنه موزريللا وخبزتها وقدمتها


      [IMG][/IMG]

      [IMG][/IMG]

      [IMG][/IMG]

      [IMG][/IMG]

      يتبع

      تعليق

      • omroro-4
        شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
        • Apr 2006
        • 22950

        #4
        صينية مكرونه بالبقسماط بالصور




        الطريقه سهله والنتيجه لذيذه

        تسلقي مكرونه سباغتي مع ملح وزيت على النار

        تخلطي مفرومه مع بصل مفروم وملح وفلفل اسود وتسويها على النار

        تكشني بصله مفرومه في زيت ثم تحطي الطماطم المقطعه والمفرومه والمكرونه وتقلبي المكونات ثم تحطيها في صينيه

        تخلطي حوالي 3 حبات بيض مع كاستين حليب سائل وملح وفلفل اسود وتصبي عالخليط (المقدار حسب حجم صينيتك يعني لما تحطيه يكون مساوي لمقدار المكرونه ما يزيد عن كدا)

        ترشي بقسماط مطحون تغطي بيه المكرونه ثم تحطي جبنه موزريلاا وتدخايها الفرن الكهربائي من تحت وفوق الين ما تتحمر تكون جهزت

        [IMG][/IMG]

        [IMG][/IMG]

        [IMG][/IMG]

        يتبع

        تعليق

        • omroro-4
          شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
          • Apr 2006
          • 22950

          #5
          مكرونه بالدجاج والخضار بالبشمل



          [IMG][/IMG]

          [IMG][/IMG]

          [IMG][/IMG]

          [IMG][/IMG]

          [IMG][/IMG]

          يتبع

          تعليق

          • omroro-4
            شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
            • Apr 2006
            • 22950

            #6
            مكرونه قواقع



            [IMG][/IMG]

            [IMG][/IMG]

            [IMG][/IMG]

            [IMG][/IMG]

            يتبع

            تعليق

            • omroro-4
              شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
              • Apr 2006
              • 22950

              #7
              اللزانيا بمفرومة الدجاج والبشمل بمفرومة الدجاج

              هنا طريقة اللزانيا بالمفرومة اللحم



              وهذي بالدجاج

              الطريقه بدون مقادير معينه

              تسلقي المكرونه بوضعها في قدر ووضع زيت بين الطبقات وماء حار وملح وبعدين تحطيها في مصفاة انا احطها في صينيه بجانب بعضها واسلقها واشيلها وحده وحده وبذلك اتفادى ان تلتصق


              تفرمي بصل وتحطيه في طاوه على النار مع الزيت وتقلبي حتى يصفر تحطي ثوم مطحون وتقلبي
              حطي مفرومة الدجاج وقلبي حتى ينزل ماءها وحطي طماطم مقشره ومفرومه وصلصة طماطم وصلصة اندوفود
              حطي ملح وفلفل اسود وكمون وشوي هيل وقرفه مطحونين وخليها تتسبك شوي

              اعملي بشمل

              3 ملاعق زيت و3ملاعق دقيق قلبيهم على النار بعدين حطي كاستين حليب سائل وقلبي بسرعه بالمضرب الين يتخن الخليط بعدين خليه يبرد شوي وحطي بيضه وقلبي وملح وفلفل اسود

              الترتيب في الصينيه
              تحطي بشمل شوي في الصينيه البايركس وتفردي عليه اللازانيا وطبقه مفرومه وطبقه بشمل وترشي جبنه موزريللا وتكرري طبقه ثانيه وثالثه واخر شي مكرونه وتحطي عليها باقي البشمل وممكن ترشي عالوجه جبنه موزريللا اذا تحبي

              [IMG][/IMG]

              [IMG][/IMG]

              للمكرونه بالبشمل

              نفس طريقة المفرومه والبشمل بس المكرونه نسلق اسباجتي ونحط طبقه بشمل في الصينيه ونصف المكرونه وخلطة الدجاج بعدين النصف التاني من المكرونه وباقي البشمل عالوجه ممكن ترشي جبنه موريللا او بقسماط

              [IMG][/IMG]

              [IMG][/IMG]

              [IMG][/IMG]



              يتبع
              التعديل الأخير تم بواسطة omroro-4; 09-05-2012, 09:24 PM.

              تعليق

              • omroro-4
                شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                • Apr 2006
                • 22950

                #8
                سلطة المكرونه بالجمبري



                [IMG][/IMG]

                وعملتها مره تانيه في عزومه بالكرنب الاحمر

                [IMG][/IMG]

                هنا تجدوا نوعين مكرونه المخلوطه وفتشوتشيني








                وهنا كبسة المكرونه





                وهنا طريقه كمان لمكرونه قواقع





                وهنا طريقة اندومي وممكن تعملو نفس الطريقه بالمكرونه الرفيعه





                ان شا الله الملف يعجبكم

                دعواتكم
                التعديل الأخير تم بواسطة omroro-4; 09-05-2012, 09:25 PM.

                تعليق

                • (( ام ماهر ))
                  كبار الشخصيات
                  • Jun 2006
                  • 16989

                  #9
                  يسلمو ايديكى ابدعتى رووووووووووووعه

                  صحه وهنا على قلبكم دائما مميزة يا غاليه

                  تعليق

                  • _-* أم زياد *-_
                    مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                    • Mar 2011
                    • 5546

                    #10
                    أكيد يعجبنا ياغالية
                    بارك الله بك أم رورو على الملف الرائع والوصفات المتنوعة
                    سعيدة بمشاركتك المميزة
                    يعطيك الف عافية

                    تعليق

                    • **ام ريان **
                      مشرف
                      • Mar 2009
                      • 25681

                      #11
                      يسلمو ايديكى



                      تعليق

                      • غزاوية شاطرة
                        عضو نشيط
                        • Apr 2011
                        • 354

                        #12
                        الله يسلم هالايدين المعدلة
                        اطباق اروع من بعض
                        فتحتى نفس الاولاد اللى بيموتو فى المكرونة
                        ربنا يباركلك بصحتك يا غالية

                        تعليق

                        • omroro-4
                          شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
                          • Apr 2006
                          • 22950

                          #13
                          الف الف الف شكر الله يسلمكم اسعدني تواجدكم

                          تعليق

                          • حنان(البحرين)
                            مشرفة اركان الاطباق
                            • Jan 2006
                            • 21316

                            #14
                            سلمت يداكِ عزيزتي على الوصفات الطيبه كثير

                            تعليق

                            • وعود الخير
                              رئيسة أركان الأطباق
                              • Nov 2003
                              • 51980

                              #15
                              تسلم الأيادي يا ام رورو
                              عجبتني كتير وصفتك لصلصة الفريدو

                              والملف تجميع رائع لكل وصفاتك من المكرونة
                              سلمت يمناك وصحتين وعافية

                              بالإنتظـــــــــار


                              تعليق

                              يعمل...