*تطبيق متميز*تطبيقي للسردين المملح لymk200380

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • roza1
    طباخه ماهره "لمسة إبداع"
    • Dec 2006
    • 5296

    *تطبيق متميز*تطبيقي للسردين المملح لymk200380

    بسم الله الرحمن الرحيم



    السردين المملح أكلة معروفة في معظم بلاد حوض البحر المتوسط
    سواء كانت بلاد عربية مثل مصر أو أوروبية مثل اليونان وغيرهما
    والطريقة كانت لصديقتي العزيزة ymk200380

    وهذا رابط الموضوع الخاص بها طريقة عمل السردين المملح في البيت

    شكرا لك ياymk السردين حلو جدا
    المكونات
    --------
    أى كمية من السردين
    ملح خشن
    شطة
    زيت
    ليمونة
    ************************
    الطريقة
    ------
    بغسل السردين ويترك ليتصفى الماء منه


    نرص السردين في علبة بلاسنيك ونضع عليه الملح والشطة




    ثم نرص باقي السردين ونكرر وضع الملح والشطة بين كل طبقة وأخرى
    وفي النهاية نعصر ليمونة ونضع قشرتها مع السردين ثم نضع قليل من الزيت



    نغطي السردين بكيس نايلون تغطية محكمة


    نغطي العلبة باحكام

    وانا غطيت العلبة بالفويل ثم أغلقتها بالغطاء حتى اتأكد من الغلق المحكم



    بعد 10 أيام فتحت العلبة


    السردين استوى خلاص

    ممكن نضع عليه قليل من الزيت والليمون قبل تناوله

    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 09-03-2009, 08:10 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
  • Manoula Markech
    النجم الفضي
    • Feb 2009
    • 1323

    #2
    تسلم ايدك تطبيق روعه صحه و هنا

    تعليق

    • roza1
      طباخه ماهره "لمسة إبداع"
      • Dec 2006
      • 5296

      #3
      شكرا Manoula على الرد السريع

      تعليق

      • أم شادى
        ملكة المعجنات
        مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
        • Dec 2006
        • 13278

        #4
        بسم الله ما شاء الله
        سردين يفتح النفس و تطبيقك رووووووووووووعه
        والسردين مفطر و جميل سردين بلدنا
        تسلم ايدك حبيبه قلبى يا رب
        و بالف هنا و شفا يا غاليه
        و تسلم ايد صاحبه الوصفه











        الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
        صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





        تعليق

        • asma_m81
          مشرفة ركن التصوير
          • Oct 2005
          • 8754

          #5
          الله يسلم ايدياتك يارب

          روووووعة ماشاء الله عليكي

          ألف صحة وهناء على قلوبكم

          تعليق

          • حبيبة قلب امها
            النجم الفضي
            • Dec 2007
            • 2597

            #6
            لا بجد بقى تطبيق روعه وهجربه ان شاء الله
            تسلم ايدك

            تعليق

            • Oum Lina et Lilia
              كبار الشخصيات
              • Dec 2006
              • 9459

              #7
              تسلم ايدك
              اللهم اني استودعك نفسي و ابنتاي و زوجي و اهلي و احبائي فانه لا تضيع و دائعك






              تعليق

              • ymk200380
                النجم الفضي
                • Sep 2007
                • 3432

                #8
                يا حبيبة قلبى

                بالهنا والشفا عليكى

                يا رب تكون طريقتى نورت وشى أدامك

                ويكون طلع زى ما كنتى متوقعة

                تسلم إيدك

                تعليق

                • roza1
                  طباخه ماهره "لمسة إبداع"
                  • Dec 2006
                  • 5296

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة أم شادى
                  بسم الله ما شاء الله
                  سردين يفتح النفس و تطبيقك رووووووووووووعه
                  والسردين مفطر و جميل سردين بلدنا
                  تسلم ايدك حبيبه قلبى يا رب
                  و بالف هنا و شفا يا غاليه
                  و تسلم ايد صاحبه الوصفه
                  أهلا أهلا أم شادي
                  شرفتيني بحضورك الوصفة
                  أنا عارفة انك أكتر واحدة تفهمي في أمور السمك ولو عندك اضافة قوليها لنا

                  المشاركة الأصلية بواسطة asma_m81
                  الله يسلم ايدياتك يارب

                  روووووعة ماشاء الله عليكي

                  ألف صحة وهناء على قلوبكم
                  شكرا أسما

                  المشاركة الأصلية بواسطة حبيبة قلب امها
                  لا بجد بقى تطبيق روعه وهجربه ان شاء الله
                  تسلم ايدك
                  شكرا حبيبة وتسلم ايدك مقدما
                  المشاركة الأصلية بواسطة Touraya
                  تسلم ايدك
                  تسلمي يا ثريا شرفتي ونورتي
                  المشاركة الأصلية بواسطة ymk200380
                  يا حبيبة قلبى

                  بالهنا والشفا عليكى

                  يا رب تكون طريقتى نورت وشى أدامك

                  ويكون طلع زى ما كنتى متوقعة

                  تسلم إيدك
                  طلع حلو وجميل ما تقلقيش
                  تسلم ايدك
                  شكرا ميسو ( بادلعك )

                  تعليق

                  • cliopatra
                    النجم الفضي
                    • Nov 2007
                    • 4140

                    #10
                    الساعة دلوقتي واحدة ونصف بالليل يعني ممكن الحق طبق
                    علي فكرة انا باعملها بجد ولو الفجر طالما طلعت في دماغي
                    [/CENTER][/QUOTE]

                    تسلم الايادي بجد يا قمر

                    تعليق

                    • الاصــيل
                      النجم الفضي
                      • Dec 2004
                      • 2218

                      #11
                      يسلمو حبيبتي

                      كيف بدون طبخ وفين تحفظيه لمدة عشرة ايام

                      ترا كلام اول مره اسمع فيه

                      تعليق

                      • أم العلاء 2
                        النجم الفضي
                        • Oct 2005
                        • 4754

                        #12
                        ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله
                        السردين شكله خرافة و يفتح النفس يا روزا
                        تسلم إيديكي و عينيكي يا رب .. و صحتين وعافية

                        تعليق

                        • حنان(البحرين)
                          مشرفة اركان الاطباق
                          • Jan 2006
                          • 21316

                          #13
                          تسلم يدكِ عزيزتي على التطبيق الرائع

                          تعليق

                          • amal250
                            الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                            • Jan 2008
                            • 20298

                            #14
                            بسم الله ماشاءالله عليكى

                            ياقلبى ياوزتنا الجميلة على السردين الرائع الجميل وياسلام على بصلة ودشيها جمب منة امممممممممممممم ياروزا ياحبيبتى اعمل انا اية فى الحاجات الجميلة دى انتحار يعنى

                            وتسلم الايادى الجميلة

                            والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




                            كود:
                            [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                             
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                             
                            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                            تعليق

                            • roza1
                              طباخه ماهره "لمسة إبداع"
                              • Dec 2006
                              • 5296

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة cliopatra
                              الساعة دلوقتي واحدة ونصف بالليل يعني ممكن الحق طبق
                              علي فكرة انا باعملها بجد ولو الفجر طالما طلعت في دماغي
                              تسلم الايادي بجد يا قمر[/QUOTE]

                              أهلا كليوباترة
                              فجر ظهر عشا , اعملي اللي انت عيزاه يا قمر ما تخليش في نفسك حاجة
                              لو كنت قريبة مني كنت بعت لك العلبة كلها بالهنا والشفا

                              المشاركة الأصلية بواسطة الاصــيل
                              يسلمو حبيبتي

                              كيف بدون طبخ وفين تحفظيه لمدة عشرة ايام

                              ترا كلام اول مره اسمع فيه
                              (أصله ما عداش على مصر)

                              السردين في هذه الوصفة ينضج بالتمليح مثل المخلل
                              ومثل الرنجة
                              تعالي مصر وأنا أدوقه لك [/CENTER]

                              تعليق

                              يعمل...