تويت
₪طبق متميز₪السبانخ باللحم على الطريقه المصريه من مطبخى بالصور
1-- اهم شى فى الشوربه هو الطعم ولذلك اهم شى هو العظم نضع العظم فى ماء بارد بعد غسيله مع بصله ونتركها حتى يغلى
2-- اللحمه حمراء عجالى
3-- السبانخ اما مجمده او طازه وانا اتركها حتى تفك طعمها بيكون احلى كتير
4-- بعد سلق اللحمه مع العظم نضع فى حله بصله مبشوره ونشوح اللحمه مع البهارات والفلفل وجوزه الطيب
5-- نضع الطماطم المبشوره والصلصه على اللحم حتى تتسبك مع بعض ويكتسب اللحم طعم الصلصه
6-- الكزبره
7-- نضع الكزبره بعد ان تتسبك الصلصه الكزبره الخضراء وتكون مقطعه
7-- ثم نضع السبانخ بعد ان نعصرها وننزل الميه
وده شكلها ونتركها بعد اضافه الشوربه وحتى تستوى السبانخ
تابع
ارجو لا احد يرد حتى انهى الطبخه
هههه
ولادى بيحيوا بس السبانخ والملوخية 
تعليق