تويت
السلام عليكم ورحمةالله وبركاته
كيفكم أخواتي...إن شاء الله بخير..
اليوم جايبة لكم مكرونة لذيذة أبتكرتها عندما كنت( طفشانة) في ليلة من ليالي الأسبوع الماضي >>>>>قلبتها حكايه ..!!
ماأطول عليكم..وراااايه عالمطبخ...
المقادير:
غرام مكرونة
كوب فطرمقطع شرائح
بصلة متوسطة مقطعة على شكل أهلة
دجاجه مقطعة مكعبات صغيرة بدون عظم أوجلد طبعا..
ربع كيلو جبنة تشدر
2فص ثوم
مكعب ماجي/ملح/ملعقة طعام زنجبيل طازج مبشور ناعم
كزبرة مفرومة
صنوبر محمر
ثلاث أرباع كوب ماء مغلي..
الطريقة:
أسلقي المكرونة في ماء مملح مضاف إليه مكعب ماجي وقليل من الزيت..
حمري البصل حتى يذبل,أضيفي إليه الدجاج والمشروم وقلبي باستمرار، أضيفي الزنجبيل والملح..
ضعي في الخلاط الكأس(جبنة التشدر بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة حتى يسهل فرمها+الثوم+الماء المغلي)
طريقة التقديم:
ضعي المكرونةفي الطبق..ضعي خليط اللحم والفطرفي الوسط..ثم صبي حوله صلصة التشدر اللذيذة قبل أن تجمد..زيني طبقك بالكزبره المفرومة والصنوبرالمحمر وتمتعي بأحلى طبق مكرونة متعدد النكهات!!
وبالعافية على قلوبكم ..
كيفكم أخواتي...إن شاء الله بخير..
اليوم جايبة لكم مكرونة لذيذة أبتكرتها عندما كنت( طفشانة) في ليلة من ليالي الأسبوع الماضي >>>>>قلبتها حكايه ..!!
ماأطول عليكم..وراااايه عالمطبخ...
المقادير:
غرام مكرونة
كوب فطرمقطع شرائح
بصلة متوسطة مقطعة على شكل أهلة
دجاجه مقطعة مكعبات صغيرة بدون عظم أوجلد طبعا..
ربع كيلو جبنة تشدر
2فص ثوم
مكعب ماجي/ملح/ملعقة طعام زنجبيل طازج مبشور ناعم
كزبرة مفرومة
صنوبر محمر
ثلاث أرباع كوب ماء مغلي..
الطريقة:
أسلقي المكرونة في ماء مملح مضاف إليه مكعب ماجي وقليل من الزيت..
حمري البصل حتى يذبل,أضيفي إليه الدجاج والمشروم وقلبي باستمرار، أضيفي الزنجبيل والملح..
ضعي في الخلاط الكأس(جبنة التشدر بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة حتى يسهل فرمها+الثوم+الماء المغلي)
طريقة التقديم:
ضعي المكرونةفي الطبق..ضعي خليط اللحم والفطرفي الوسط..ثم صبي حوله صلصة التشدر اللذيذة قبل أن تجمد..زيني طبقك بالكزبره المفرومة والصنوبرالمحمر وتمتعي بأحلى طبق مكرونة متعدد النكهات!!
وبالعافية على قلوبكم ..
الملفات المرفقة
تعليق