ملف عن االطبخات الغربية المتنوعة و خاصه الالماني بالصور

[ام جودت]

مرحبا جميعا

ان شاء الله راح ابدا اكتبلكم طبخات غربية مشكلة و اغلبها من ( المطبخ الالماني )

و احاول قدر المستطاع يكن في صور بالخطوات

و ادعولي يوم تجربوها و اكيد راح تكون طيبة من ايدكم

راح احاول يكون ملف عن طبق الغربي بس عذروني مرات اذا طولت عليكم بتعرفوابيت وواجباته بس ان شاء الله ما راح اقصر و اليوم بيكون اول طبق ان شاء الله

[سائله الرحمن]

منتظرين الاطباق الحلوه اختى على احر من الجمر

ما تتأخريش علينا

[رندوش]

اهلا بيك عزيزتي بتنوري الركن
ننتظر الاطباق بفارغ الصبر وبندعيلك من الان
الله يحميك وينولك كل اللي ببالك

[حنان(البحرين)]

ياهلا بك حبيبتي ومنتظرين منك الاطباق شوقتينا وراعي عزيزتي ان تكون رئيسيه
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=224492 وكل الشكر لتفهمك

[ام جودت]

منتظرين الاطباق الحلوه اختى على احر من الجمر

ما تتأخريش علينا

وهي اول طبق ان شاء الله يعجبك

[ام جودت]

اهلا بيك عزيزتي بتنوري الركن
ننتظر الاطباق بفارغ الصبر وبندعيلك من الان
الله يحميك وينولك كل اللي ببالك

منورة يا رندوش و تسلمي على هل الدعوة و ان شاء الله انتي كمان تنالي يلي ببالك يارب و الركن منور فيكم جميعا

[ام جودت]

• طبق هو دجاج بالكريما و الاعشاب

المقادير صدور دجاج تقريبا 400 غرام , فطر , جبنة قشقوان , و كريما فريش , بصل مجفف, توم مجفف, بقدونس مجفف, دقيق , ملح , بهار , جوزة الطيب.

راح اتركم مع الصور بس بشرح طريقة الصلصة

وبعدين برش على الدجاج الفطر

[اليلاس]

والله انها فكرة حلوة وانا من مشجعيكي

يكن يا ريت لو اعرف هالصلصة من ايش تتكون لان عجبتني

ومشكووووورة

[ام جودت]

بعد ما رشيت الجبنة على الوش بتركها بالفرن مدة نص ساعة على حرارة 200

و انا عملت معا بطاطا مثلثات هذه

و هذا الطبق عند التقديم

وهي من قريب ان شاء الله يكون عجبكم

بالنسبة لصوص بحط 250 غرام كريم فريش مع كاس مي و 4 ملاعق طعام طحين و بضربها بالمضرب مثل الصورة و بحط البصل المجفف وتوم و البقدونس المجففين و ملعقة كبيرة من بودرة ماجي و ملح وجوز الطيب و منسكبها فوق الدجاج

و بحال عدم توفر بصل+ ثوم+ بقدونس مجفف ناخذ عادي بس منفرمهم ناعميين

[ام سفيان]

بسلموا ايديك اكيد من شكلها طيبة بس اريد ان اسالك هل تعرفين طريقة عمل الحلويات الالمانية اللي اسمها
streusselkuchen
يا ريت لو تعرفيها ان تكتبي لي طريقتها ولك كل الشكر

[روبي**]

[ام جودت]

اليوم دجاج مكسيكي

المقادير 1 كيلو دجاج مقطع
و8 بندورات متوسطة الحجم, بصلة كبيرة, 5 ثوم, 4 ملاعق بودرة ماجي , صلصة مكسيكية, 6 حبات بطاطا , صلصة بندورة , ملح , بهار , زيت زيتون
راح اتركم مع الصور

بصف الدجاج بالصينة

منقلي البصل و بعدها منضيف الثوم بزيت الزيتون

منضيف البندورة وبعدها صوص مكسيكي وصوص بندورة وبضيف ماجي بودرة

بقطع البطاطا قطع كبيرة وبتركهما شي 10 دقائق

[ام جودت]

هي بعد ما تركت الدجاج ينشوى بالفرن نص ساعة
بضيف الصوص فوقه و كاستين مي و بحطه شي 35 دقيقة بالفرن

وهي الصورة بعده بالفرن ونضج

و انا هي طبختي على الغدا مع رز بسمتي

و ان شاء الله تعجبكم وممن جد طعم روعة

[سائله الرحمن]

يا حبيبه قلبى ما شاء الله عليكى روعه

تسلم الايادى حبيبتى

[ام جودت]

بسلموا ايديك اكيد من شكلها طيبة بس اريد ان اسالك هل تعرفين طريقة عمل الحلويات الالمانية اللي اسمها
streusselkuchen
يا ريت لو تعرفيها ان تكتبي لي طريقتها ولك كل الشكر

الله يسلمك يارب بعرف طريقتها بس ولا مرة جربتها راح اكتبلك ياه