تويت
مكرونة باسبانخ...انما..اية..يههههبل جربوا...
خواتى العزيزات حياكم اللة بقدم لكم مكرونة انما راح تاكلون اصابعكم وراها جربوا وبتقلون
صصصصصصصادقة واليكم المقادير:
1-3كوب مكرونةالشكل حسب الرغبة تسلق لمدة8 دقائق اوحتى النضج مع اضافة قليل من الزيت
والملح الى ماء السلق ثم يصفى ويترك جانبا.
2-رزمة سبانخ مغسولةومقطعةناعم
3-ملعقة زبدة +ملعقةمتوسطةثوم مدقوق+ملعقةكبيرة كزبرة مفرومة+ملح ملعقةمتوسطة اوحسب
الرغبة
4-لصلصة البيضاء:كوب ونصف حليب طازة +ملعقةكبير مليئة دقيق+ملح ملعقةصغيرة
5-للوجةنصف كوب جبن موزاريلا
الطريقة:يرفع قدر على نار هادئة توضع ملعقة الزبدة ثم يضاف الثوم ويترك قليلا ثم يضاف
المكرونة ويحرك يترك على نار هادئة المدة 5دقائق ويوضع عليةالكزبرة ثم يوضع فى صينية
الفرن ويوضع علية السبانخ -لتحضير الصلصة يصب الحليب فى قدر ويضاف الدقيق ثم يرفع
على النار ويحرك حتى يغلظ يضاف الملح ثم تصب على المكرونة ويرش بالجبن ويغلف
بالقصدير ويوضع بالفرن على درجة حرارة350 لمدة ربع ساعة ثم يقدم بالف صحة وعافية
ملاحضة هذا الطبق يؤكل ساخن وهو يطبخ يم..بم لذيييييييييذ جدا جربوا وقولوا رايكم .
صصصصصصصادقة واليكم المقادير:
1-3كوب مكرونةالشكل حسب الرغبة تسلق لمدة8 دقائق اوحتى النضج مع اضافة قليل من الزيت
والملح الى ماء السلق ثم يصفى ويترك جانبا.
2-رزمة سبانخ مغسولةومقطعةناعم
3-ملعقة زبدة +ملعقةمتوسطةثوم مدقوق+ملعقةكبيرة كزبرة مفرومة+ملح ملعقةمتوسطة اوحسب
الرغبة
4-لصلصة البيضاء:كوب ونصف حليب طازة +ملعقةكبير مليئة دقيق+ملح ملعقةصغيرة
5-للوجةنصف كوب جبن موزاريلا
الطريقة:يرفع قدر على نار هادئة توضع ملعقة الزبدة ثم يضاف الثوم ويترك قليلا ثم يضاف
المكرونة ويحرك يترك على نار هادئة المدة 5دقائق ويوضع عليةالكزبرة ثم يوضع فى صينية
الفرن ويوضع علية السبانخ -لتحضير الصلصة يصب الحليب فى قدر ويضاف الدقيق ثم يرفع
على النار ويحرك حتى يغلظ يضاف الملح ثم تصب على المكرونة ويرش بالجبن ويغلف
بالقصدير ويوضع بالفرن على درجة حرارة350 لمدة ربع ساعة ثم يقدم بالف صحة وعافية
ملاحضة هذا الطبق يؤكل ساخن وهو يطبخ يم..بم لذيييييييييذ جدا جربوا وقولوا رايكم .
تعليق