الكباب

[(ريما)]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يبنات انا اسوي الكباب على الفحم بس للاسف مايثبت على السيخ مع العلم اني اخليه في الثلاجه الخليط علشان يتماسك ياريت اذا كان عندكم طريقه تفيدوني فيها

[نسمة فجر]

اهلين اختي ريما
اعتقد انكي لم تضعي مع الخلطه بقسماط
لانه يجعل الكباب متماسكا عند شويه
جربي وادعيلي

[(ريما)]

لا والله ما احط بقسماط بس ايااختي تعتقدين انه ان شاء الله يتماسك بهذي الطريقه
وجزاك الله خيرا

[نسمة فجر]

انشاء الله يتماسك
وفيه ملاحظه ثانيه لا تكثرين الخل في تتبيلة اللحم لانه يعمل على تفتيت اللحم فقط اكتفي بقليل من الخل وان شاء الله يضبط معك
جربي هذي الطريقه واخبرينا باالنتائج
تحياتي

[احاسيس مرهفة]

تسلم ايدك اختي على الطبق اللذيذ

[(ريما)]

شكرا لك كثير وان شاء الله اطبقها