☁Ξ دورة متميزةΞ☁~✿دورة سلوك تغذيتنا بين صحتنا و أطباقنا التراثية ||المحاضرة الثالثة✿~

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ☺أم إبراهيم☺
    كبار الشخصيات
    • Aug 2006
    • 20533

    ☁Ξ دورة متميزةΞ☁~✿دورة سلوك تغذيتنا بين صحتنا و أطباقنا التراثية ||المحاضرة الثالثة✿~






    يتجدد لقاءنا معكم ....


    و سعداء بتواجدكم و قربكم

    و اهتمامكم لما يطرح...

    , و أشكر لكم دعواتكم الطيبة...و هذا ما أرجوه منكن ..
    خاصة بهذه الأوقات الصعبة التي تمر بها أمتنا ..

    لمن فاتته المحاضرتين السابقتين، تجدون هنا روابطها:::



    و نواصل بإذن الله اليوم،

    ولو تلاحظوا أنني أتقدم خطوة خطوة، مع رجوعي من حين لآخر لما سبق،
    حتى يثبت معنا أكبر قدر من المعلومات،



    حضرت لكم معي اليوم ملف وورد تجدون به ملخص ما طاب لي،
    عن تنظيم وجباتنا الغذائية، و تنظيم غذائنا على مدار اليوم،
    على حسب سنتنا.


    حملي من هنا ملف مضغوط





    و لمن لا تستطيع فك الضغط هنا ملف ورد

    للورد القديم







    للورد الجديد




    و الآن سوف نرى هذا المخطط التوضيحي للعوامل التي بها تتم أو لا تتم الوجبة الغذائية::

    و الذي سوف يلخص ما سبق ذكره بالمحاضرات السابقة، حتى نتذكره قليلا

    و أيضا يجمع عن ما سوف نتكلم عنه اليوم بإذن الله و ما هو موجود بالملف،

    لكن بطريقة علمية.





    نستنتج أن العوامل الذاخلية للجسم،
    تتحد مع العوامل الخارجية المحيطةبنا،
    و التي تتحكم في مختلف الوظائف المرتبطة بــ:

    بتنظيم الطاقة،
    النشاط
    مستوى التمثيل الغذائي
    سلوك البحث عن الغذاء
    حركة الجهاز الهضمي،
    افرازات الهرمونية..

    رغم جميع الدراسات التي تم القيام بها، إلا أنه يبقى فيها كثير أمور غير واضحة لحد الآن للأسف.

    [CENTER]
    نغيب و يرجعنا الحنين
    اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
    ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد
  • ☺أم إبراهيم☺
    كبار الشخصيات
    • Aug 2006
    • 20533

    #2



    ممكن أن نقسمها إلى::
    1- تنظيم حلقات تناول الطعام (وجبات)
    2- تنظيم الإحتياجات و الإمدادات لطاقة في الجسم،
    و التنظيم الإستبابي
    régulation homéostatique



    1- تنظيم حلقات تناول الطعام (وجبات)

    انها مرتبطة بمعلومات عصبية و معلومات نفسية أو حسية،
    تكونت قبل و خلال تناول الطعام.
    و بعدها و أثناء عملية الهضم التمثيل الغذائي،
    أو المكونات المغذية.
    هذه التنبيهات تسمح بتنظيم علاقة الأكل .
    يعني بطريقة أخرى، لو أحد منا أكل طبق معين، و أحب هذه الوصفة
    الذي يحدث بذاخل الجسم، أنه تم تسجيل معلومات عن ذوق الطبق،شكله لونه ..
    عن مقدار تلبيته لشبع أو الإمتلاء،
    و أيضا معلومات أخرى بدون أن نشعر بها،
    كم من مدة بعده سوف نجوع، لتحضير وجبة أخرى.
    كما أنه أيضا في بعض الحالات، من الحزن أو الفرح يميل كل منا لأكل معين،
    حلو أو مالح،

    و على هذا الأساس سوف يتم تسجيل هذه المعلومات، و التي سوف تستخدم مستقبلا في أي من تلك الحالات.
    هنا سوف نضع هذا المخطط التوضيحي، عن ما يحدث بالجسم،
    في حالة ميول الأشخاص إلى نوع من الأكل
    و هنا أخدت الدسم كمثال و نفس الشيء يحدث مع باقي المكونات:




    أخدت هنا هرمون الليبتين المسؤولة عن تنبيه مناطق عديدة، منها تحت المهاد، و الدماغ
    بحيث تنطلق من الأنسجة الدهنية، و هرمونات أخرى من الأمعاء.
    و التي تسمى أيضا بهرمون الجوع، أو هرمون التخسيس،
    فهي تعمل على تعديل الدسم المخزنة، مع تعديل الشهية.





    تفرز هذه الهرمون من الخلايا الدهنية، لنتبه منطقة تحت المهاد، لتعطي اشارة الشبع.
    انتاج بكثرة لهذه الهرمون، بسبب الوزن الزائد أي كثرة الخلايا الدهنية،
    يسبب أمراض منها السكري، و غيرها.


    و بشرح آخر:: إنها تنبه العقل حتى يستعمل و يحرق الدهون، مما يزيد من شراهة الأكل.
    العمل الجيد لهذه الهرمون، يقلل إذن من الشحوم بالجسم، و تزيد من ارتفاع نسبة حرق الجسم الأساسية.
    الأشياء التي تعيق عمل هذه الهرمون، هو سوء التغذية، قلة الحركة ((الرياضة)) وبعض الأمراض الإلتهابية.
    و من هنا نستنتج أنها أهم شيء يجب أن يعدل لحمية منتظمة أو حمية تخسيس، لتجنب، ما يسمى اليو يو بالحمية، أي انقاص و زيادة الوزن المستمرة.

    فإذا وفقتم لمدة معينة من متابعة نظام صحيح، سوف بإذن الله تنظم هذه الهرمون مما تبعدكم من أي خلل فيما بعد.
    في حمية التخسيس ماذا يحدث؟
    لما يبدأ الجسم بإنقاص وزنه، سوف يقل مع الوقت افرازه لهذه الهرمون، و هذا لقلة الخلايا الدهنية عن ما كانت عليه من قبل،
    لهذا يبدأ الجسم بصعوبة انزال الوزن عن ما كان عليه أولا.

    من هنا، الأشياء التي تزيد في افراز هذه الهرمون، و عليه سوف تساعدنا بأن نحافظ على نفس الكمية من انقاص الوزن، هي::

    الرياضة المجهدة، أي التمارين التي تحتاج لطاقة كبيرة، و مجهود كبير.
    مع الدسم متعددة التشبع،
    الجزر، بشكل يومي،
    حبات بدرة الكتان،
    الشاي.
    لأن هذه الأغذية تحتوي على مضادات، للإلتهاب و الأكسدة، و اليت تحتوي على كروتينوييد، أوميغا 3، و الفلافينوييد
    كما ترون أن هناك هرمونات هي التي تتدخل في تسيير هذا الميول
    و أيضا في اعطاء الإشارة للمنطقة تحت المهاد و تنبيهها،
    إما بافراز هرمونات أخرى حتى تنشط بدورها حواسنا للبحث عما نريده،

    أو بالتوقف عند الحصول عليه.
    نغيب و يرجعنا الحنين
    اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
    ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

    تعليق

    • ☺أم إبراهيم☺
      كبار الشخصيات
      • Aug 2006
      • 20533

      #3






      المحاضرة الأولى و الثانية بشكل باوربويت....

      لمن يهمه الأمر...

      فقط يرجى ذكر المصدر للأمانة

      الأولى ~~~اضغطي هنا




      أو هنا:







      الثانية ~~~اضغطي هنا



      أو هنا:





      نغيب و يرجعنا الحنين
      اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
      ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

      تعليق

      • ☺أم إبراهيم☺
        كبار الشخصيات
        • Aug 2006
        • 20533

        #4


        نغيب و يرجعنا الحنين
        اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
        ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

        تعليق

        • MADLIN
          النجم البرونزي
          • Sep 2005
          • 868

          #5
          سلام اختي ام ابراهيم بعطيك العافيه ويسعدني اني اكون اول وحده ترد عليك ----وجزاك الله خيرا محاضرات في قمه الروعه



          فقط يرجى ذكر المصدر للأمانة ----لم يفتح عندي

          ---------السؤال الاول ؟
          في نقاط اذكري أهم مراحل تنظيم الغذاء في سنتنا؟
          1-التنظيم في توزيع الوجبات الطعام
          2-التوقف عن الاكل قبل امتلاء المعده
          3-المشي يوميا ساعه العصر
          4-اكل الاكلات البحريه اقل شي مرتين في الاسبوع
          5-الاكثارمن الخضار واهمها اليقطين
          6-اكل الفاكهه قبل الاكل بساعه وتجنبكم اكلها بعد الاكل مباشره بل اقل اشي ساعتين
          7-تنظيم الاكل والابتعاد عن الاكل الذي يحتوي على الدهون
          8-استعمال زيت زينون بدل الزيوت الاخري
          9-وشرب الماء الغير محلا او فيه كلور ----

          ------------السؤال التاني؟
          كيف يتم تنظيم الوجبه ؟
          عمل حلقات للاكل والعمل على توزيعها على وجبات متفرقه ك 3-4-5 وجبات في اليوم
          الابنعاد عن الدهون في الوجبه ---والاكل بكميات قليله

          1- تنظيم حلقات تناول الطعام (وجبات)



          انها مرتبطة بمعلومات عصبية و معلومات نفسية أو حسية،


          تكونت قبل و خلال تناول الطعام.
          و بعدها و أثناء عملية الهضم التمثيل الغذائي،
          أو المكونات المغذية.
          هذه التنبيهات تسمح بتنظيم علاقة الأكل .

          تعليق

          • -بلسم الجروح-
            كبار الشخصيات
            • May 2009
            • 13324

            #6

            السلام عليكم
            ما شاء الله محاضرة رائعة استفدت منها
            لكن للأسف ما تثبت عندى شئ
            وبالتالى لم اتعرف كيف يتنظم الغذاء بسنتناوهو جواب السؤال الاول
            ايضا اما تنظيم تناول وجبات الطعام يكون كالتالى:
            تناول الوجبة مرتبط بمعلومات عصبية و معلومات نفسية أو حسية،

            تكونت قبل و خلال تناول الطعام.
            و بعدها و أثناء عملية الهضم التمثيل الغذائي،
            أو المكونات المغذية.
            هذه التنبيهات تسمح بتنظيم علاقة الأكل .
            بمعنى انه عند تناولنا اى وجبة فيتم تسجيل
            كل شئ عنها وهل قادرة على تلبية الشبع والامتلائ مثلا؟
            ومتى سيحدث الجوع؟
            ومعلومات اخرى
            لى عودة باذن الله
            فى حال تصلح الخلل
            بوركتى ام ابراهيم





            التعديل الأخير تم بواسطة -بلسم الجروح-; 25-02-2011, 09:16 AM.
            بالامس كان في احشائي قريباً من نبضات قلبي ،،

            واليوم اصبح في احضاني قريبا من عيني،،

            فقد ابصر النور"زين"

            بحجم كل شئ حمدآ وشكرآ لخالقي

            أسأل الله ان يحقق لكم ما تتمنون



            عصفور فى مقصلة الشواء"هنا حكاية"



            الى مدرآء المدآرس في غزة ؛
            لآ تسجلوآ طلآبكم ؛ غآئبون !
            بل : " أحيآء عند ربهم يرزقون " :')

            لك الله ياغزة وفقط

            تعليق

            • بوح أنثى
              كبار الشخصيات
              • Apr 2008
              • 3675

              #7
              محاضرة راااائعة بارك الله فيكِ غاليتى ،،

              ولكن لم استطيع تنزيل الملف ،،

              لي عودة ان شاءالله




              الله أكبر الله أكبر الله أكبر ولله الحمد

              فلتتعالى أصوات التكبير فإن هذا اليوم عيد
              عيد نصر وعززة لللإسلام والمسلمين

              تعليق

              • Pure Angel
                وهج العطاء
                • Mar 2009
                • 5817

                #8
                ...

                السلام عليكمـ ..

                بارك الله فيك ام ابراهيم وجزاك الله كل ما تتنمى على تعبكـ معانا ..~


                كلما حلولت تحميل ملف الورد يظهر لى هذا الرد

                عفوا الصفحة التي طلبت غير موجودة أو أنها انتقلت إلى مكان آخر.
                للذهاب إلى الصفحة الرئيسية للموقع:
                lakii.com

                لى عوده ان شاء الله ..~


                )(

                _ _ _ دخول متقطع _ _ _



                تعليق

                • المجدmb
                  متألقة صيف 1432هـ - زهرة الصحة - شعلة العلم لشهر رجب -نبض وعطاء الشتاء -مثقفة واعية
                  • Jul 2010
                  • 6389

                  #9
                  و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته


                  الأول:
                  * أن نسمي بالله ثم نأكل باليمين و نأكل مما يلينا و في آخر الطعام الحمد لله.
                  * أن نأكل ما تشتهيه أنفسنا من الطعام و نعاف ما عافت النفس.
                  *أن نقوم بتنظيم أوقات الوجبات.
                  * أن نأكل صباحاً سبع تمرات.
                  * لا نأكل حتى نجوع و إذا أكلنا لا نشبع.

                  *أن نقوم عن الطعام و نحن نشتهيه.
                  *تناول السمك و غيره من مأكولات البحر اقل شيء مرتين في الاسبوع.
                  *الاكثارمن تناول الخضار .
                  *تناول الفاكهه قبل الأكل بساعه وعدم تناولها بعد الأكل مباشرة و لكن الانتظار حوالي الساعتين .

                  *المشي لمدة ساعة وقت العصر يومياً.
                  *الابتعاد عن الطعام الذي يحتوي على الدهون.
                  *استعمال زيت الزيتون بدل الزيوت الأخرى.

                  الثاني:
                  يتم تنظيم الوجبة من خلال تضافر معلومات عصبية و معلومات نفسية أو حسية،تكونت قبل و خلال تناول الطعام.و بعدها و أثناء عملية الهضم التمثيل الغذائي،أو المكونات المغذية.هذه التنبيهات تسمح بتنظيم علاقة الأكل .
                  يعني بطريقة أخرى، لو أحد منا أكل طبق معين، و أحب هذه الوصفة

                  الذي يحدث بداخل الجسم، أنه تم تسجيل معلومات عن ذوق الطبق،شكله لونه ..
                  عن مقدار تلبيته لشبع أو الإمتلاء،
                  و أيضاً معلومات أخرى بدون أن نشعر بها،
                  كم من مدة بعده سوف نجوع، لتحضير وجبة أخرى.
                  كما أنه أيضا في بعض الحالات، من الحزن أو الفرح يميل كل منا لأكل معين،
                  حلو أو مالح،

                  و على هذا الأساس سوف يتم تسجيل هذه المعلومات، و التي سوف تستخدم مستقبلاً في أي من تلك الحالات.

                  أختي الفاضلة أشكرك على الموضوع المميز و لكن لم استطيع تحميل أي ملف لدي
                  و لك كل الشكر و الامتنان

                  تعليق

                  • Pure Angel
                    وهج العطاء
                    • Mar 2009
                    • 5817

                    #10




                    اهم مراحل تنظيم الغذاء :

                    1. تنظيم وجبات الطعام ..
                    2_تنظيم احتياجات الجسم من الطاقه والتنظيم الاستبيانى .( اريد ان اعرف معناه ؟؟)



                    ___________



                    يتم تنظيم الوجبه عن طريق الاتى :_

                    _ الجسم يسجل معلومات عن مواصفاتـ الطعام من طعم وشكل ولون
                    ومعلومات اخرى لا نشعر بها ..!
                    والمقدار المناسبـ للاشباع .

                    _ يتم افراز هرمون معين لتنبيه منطقة تحتـ المهاد لتعطى اشارة بالشبع .


                    هذا ما فهمته ..~


                    بارك الله فيكـ وجزاك الله الجنه ...






                    ()
                    _ _ _ دخول متقطع _ _ _



                    تعليق

                    • أم غيث2009
                      ناصحة متألقة
                      • Jul 2010
                      • 2208

                      #11
                      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
                      بارك الله فيك أخيتي وجزاك كل خير..
                      محاضرة قيمة كسابقاتها ..
                      أتيت لأسجل حضوري لأني كنت متأخرة بمشاركاتي بالمحاضرات السابقات وسأجاوب لاحقا إن شاء الله ..
                      تقبلي مروري وبورك فيك وفي أهل بيتك .
                      اللــــــــهم ارزقني ذريــة صالحة مصلحة حافظة لكتابك الكريم...
                      اللهم اغفرلي وارحمني واستر علي فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض يا الله..
                      اللهم اشفِ أخياتي جميعا وانصر أهلنا في سوريا وسائر بلاد المسلمين عاجلا غير آجل يا الله


                      تعليق

                      • المجدmb
                        متألقة صيف 1432هـ - زهرة الصحة - شعلة العلم لشهر رجب -نبض وعطاء الشتاء -مثقفة واعية
                        • Jul 2010
                        • 6389

                        #12
                        بارك الله لك في جهدك و وقتك و تعبك
                        وجعله في ميزان حسناتك أختي أم براهيم
                        شكراً لك
                        تم تحميل الملفات

                        تعليق

                        • آزال العريقة
                          كبار الشخصيات , متألقة ركن المعجنات
                          • Jan 2010
                          • 22684

                          #13


                          أهم مراحل تنظيم الغذاء في سنتنا :

                          = أكل التمر
                          = أن لا نأكل حتى نجوع و نكتفي قبل أن نشبع ..
                          = الحركة و الرياضة و سنجدها في العبادات الحركية ..
                          =تنظيم وقت الأكل ..
                          = الإبتعاد عن المأكولات المشبعة بالدهون و استبدال الدهون بزيت الزيتون ..
                          = أكل الفواكة قبل الأكل ..
                          = توفير جميع عناصر التغذية المفيدة دون الإفراط بعنصر دون عنصر ..


                          كيف يتم تنظيم الوجبة :

                          عن طريق الهرمونات التي تتحكم بالميول و في اعطاء الإشارة للمنطقة تحت المهاد و تنبيهها, و هذه الهرمونات مرتبطة بمعلومات عصبية و معلومات نفسية أو حسية،

                          تكونت قبل و خلال تناول الطعام.
                          و بعدها و أثناء عملية الهضم التمثيل الغذائي ..


                          جزاكش الله خيراً اختي عالمحاضرة و اتمنى إني اكون وفقت لاني حاسه إني عكيت ..

                          و منتظرين طلة الغالية إشراقة ..

                          تعليق

                          • بوح أنثى
                            كبار الشخصيات
                            • Apr 2008
                            • 3675

                            #14


                            أهم مراحل تنظيم الغذاء..

                            1- شرب الماء مذابا فيه ملعقة عسل صباحا ..
                            2-تناول 7 تمرات بعد الظهيرة ..
                            3- عبادة التفكر فى ايات الله بعد الفجر وبعد العصر ..
                            4- المشي بعد العشاء لمدة ساعة ونصف ..
                            5- تعجيل الافطار وتأخير السحور ..

                            كيف يتم تنظيم الوجبة ؟؟

                            عن طريق هرمونات هي التي تتدخل في تسيير اميولنا للغذاء
                            و أيضا في اعطاء الإشارة للمنطقة تحت المهاد و تنبيهها،
                            إما بافراز هرمونات أخرى حتى تنشط بدورها حواسنا للبحث عما نريده،

                            أو بالتوقف عند الحصول عليه.




                            الله أكبر الله أكبر الله أكبر ولله الحمد

                            فلتتعالى أصوات التكبير فإن هذا اليوم عيد
                            عيد نصر وعززة لللإسلام والمسلمين

                            تعليق

                            • -بلسم الجروح-
                              كبار الشخصيات
                              • May 2009
                              • 13324

                              #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة -بلسم الجروح-

                              السلام عليكم
                              ما شاء الله محاضرة رائعة استفدت منها
                              لكن للأسف ما تثبت عندى شئ
                              وبالتالى لم اتعرف كيف يتنظم الغذاء بسنتناوهو جواب السؤال الاول
                              ايضا اما تنظيم تناول وجبات الطعام يكون كالتالى:
                              تناول الوجبة مرتبط بمعلومات عصبية و معلومات نفسية أو حسية،

                              تكونت قبل و خلال تناول الطعام.

                              و بعدها و أثناء عملية الهضم التمثيل الغذائي،
                              أو المكونات المغذية.
                              هذه التنبيهات تسمح بتنظيم علاقة الأكل .
                              بمعنى انه عند تناولنا اى وجبة فيتم تسجيل
                              كل شئ عنها وهل قادرة على تلبية الشبع والامتلائ مثلا؟
                              ومتى سيحدث الجوع؟
                              ومعلومات اخرى
                              لى عودة باذن الله
                              فى حال تصلح الخلل
                              بوركتى ام ابراهيم




                              الحمد لله بعد وصول الرابط
                              تمكنت من اجابة السؤال الاول
                              وكان كالتالى

                              أن نأكل صباحاً سبع تمرات.
                              لا نأكل حتى نجوع و إذا أكلنا لا نشبع.
                              أن نقوم عن الطعام و نحن نشتهيه.
                              تناول السمك و غيره من مأكولات البحر اقل شيء مرتين في الاسبوع.
                              الاكثارمن تناول الخضار .
                              تناول الفاكهه قبل الأكل بساعه وعدم تناولها بعد الأكل مباشرة
                              المشي لمدة ساعة يومياً.
                              الابتعاد عن الطعام الذي يحتوي على الدهون و استبدال الدهون بزيت الزيتون ..
                              بالامس كان في احشائي قريباً من نبضات قلبي ،،

                              واليوم اصبح في احضاني قريبا من عيني،،

                              فقد ابصر النور"زين"

                              بحجم كل شئ حمدآ وشكرآ لخالقي

                              أسأل الله ان يحقق لكم ما تتمنون



                              عصفور فى مقصلة الشواء"هنا حكاية"



                              الى مدرآء المدآرس في غزة ؛
                              لآ تسجلوآ طلآبكم ؛ غآئبون !
                              بل : " أحيآء عند ربهم يرزقون " :')

                              لك الله ياغزة وفقط

                              تعليق

                              يعمل...