من واقع تجاربي الشخصيه في غايه الاهميه امال رفقي *

**ماروو** · 19-10-2008, 10:11 PM

جزاكى الله خيرااااا

**امال رفقي** · 19-10-2008, 11:22 PM

الكثير منا بتكسف لما تيجي تقدمي شاي تلاقيه برد

حتي تتلافي برود السوائل هاتي حله بها ماء ساخن وغطسي الكوببيات قبل ان تصبي الشاي فيها تحتفظ بدرجه السخونه لمده طويله وكذلك الترموس بتمليه قليل من ماء مغلي وترجيه ويسكب ثم تضعي ماء مغلي جد يد فيحتفظ لمده طويله بالحرارة

**marmiro2008** · 20-10-2008, 12:03 AM

الله يجازيكى خير

**اسماء ابراهيم** · 20-10-2008, 12:25 AM

الله يجازيكى خير

**امال رفقي** · 20-10-2008, 02:38 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمد لله اكتسبت الكثير من الخبره من والدتي
لااذكر اننا كنا لانشتري ابدا المربات من الخارج كانت ولازالت امي حبيبتي تصنع المربات ولكن بكميات قليله حسب احتاجاتها هي وابي لاننا جميعا الحمد لله تزوجنا وبالتالي ايضا نحن نصنع المربات وحفظ الخضر من العام للعام

الطريق السهله لحفظ القلقاس
اولا القلقاس جميعنا نعرف ان القلقاس بمجرد تقشيره و تركه قليلا

يسود سريعا ولذلك

طريقتى هى ::

بعد تقشير القلقاس اقطعه مكعبات وأعصر عليه ليمون واقلبه جيدا بالليمون

ثم اعبئه فى أكياس واحفظه فى الفريز ويظل ابيض اللون لحين استعماله

استعمل لكل كيلو قلقاس عصير 2 ليمونه واذا كان الليمون كبير فواحده

فقط 00000
مقويات جنسية
فوايد القلقاس مقويات جنسية
مفيد لتقويه اللسه
مفيد لرحم الام يقويه

**لبنانية بجدة** · 20-10-2008, 02:45 AM

شكرا لك غاليتي على هذه المعلومات المفيدة
والله يحفظلك الماما يا رب

**still_here** · 20-10-2008, 02:54 AM

ميرسي يا أمال.وجزاك الله خيرا

**امال رفقي** · 20-10-2008, 03:01 AM

اما عن فوائد القلقاس

1. تمد الجسم بالفيتامينات، مثل: فيتامين ا،ج والفولات، كما تمده بالمعادن، مثل: الحديد، والماغنسيوم، وهي مجموعة قليلة في دهونها ومصدر هام للألياف.

2. تمتاز الخضر بكونها موردًا للمواد الكربوايدرتية كما في البذور والدرنات عدا بعض الأنواع كالكاكاو والزيتون، فإنها مصدر للمواد الدهنية.

3. المواد الدهنية: وهي تختلف عن المواد الدهنية التي باللحوم بأنها أميل للسيولة، ولكن قيمتها الغذائية موازية لها.

4. المواد الزلالية: قيمة المواد الزلالية في الخضر كغذاء قليلة؛ ولذا لا يمكن تعاطي غذاء خضراوي محض كأنه مورد للمواد الزلالية، وتوجد في البقول بنسبة كبيرة.

5. الماء: نسبة الماء في الخضر كبيرة جدًا؛ إذ تتراوح بين 70-90 مما يجعل قيمتها الغذائية قليلة بالنسبة لحجمها.

6. السليولوز يوجد السليولوز بكثرة في الخضر، وهو لا يمتص في الجسم، بل يبقى في الأمعاء على حالته، فيحرك الأمعاء ويكون أشبه بملين طبيعي؛ لذلك تجهز بعض الأدوية منه لعلاج الإمساك، وعلى هذا الأساس أيضا يوصف أكل الخضر بكثرة عند من ينتابهم الإمساك.

7. الفيتامينات: تحتوي الخضر على كمية كبيرة منها، يختلف نوعها باختلاف الخضر، وأهمها فيتامين (جـ) الذي يمنع الالتهابات الجلدية والحميات، وتكثر نسبته في الخضر التي تؤكل نيئة؛ لأنه يتأثر بحرارة الطهي.

8. الأملاح: جميع الخضر غنية بالأملاح الأساسية والأحماض، وأهمها البوتاسيوم والحديد.

ندخل على الطبخه

تجيبين سلق تقريبا حزمه كبيره

**امال رفقي** · 20-10-2008, 03:04 AM

المشاركة الأصلية بواسطة لبنانية بجدة

شكرا لك غاليتي على هذه المعلومات المفيدة
والله يحفظلك الماما يا رب

من دعا دعوة حسنه يكن له كفل منها
الله يصلح حالي وحالك وحال جميع المسلمين

**امال رفقي** · 20-10-2008, 03:16 AM

حفظكم الله من كل سوء
في حاله قيامك اختي المسلمه لاي ظرف من الظروف برش المبيد الحشري الا يوجد الاطفال بجوارك حتي لاتحدث حالات من التسمم الكيماوي عن طريق الجلد والانف
وان تكوني واضعه فوطه مبلله بالماء حتي لا يتسرب رائحه المبيد الي جهازك التنفسي

واذا حدثت اي حاله من حالات القئ استشير ي طبيب الاسعافات الاوليه

**امال رفقي** · 20-10-2008, 03:38 AM

رش اسفل الكراسي لان الصرصار بيحب بيختبي اسفل الكرسي

**امال رفقي** · 20-10-2008, 09:33 AM

السلام عليكم
الحمد لله كل اسبوع بانزع فيشه التلاجه لمده ساعه واحد وارجع احطها تاني جربيها وشوفي النتيجه بنفسك اكتر من رائعه كنت قراتها في
مجله ماشاء الله بتجعل الفريون يزداد نشاطه والتبريد مضاعف

ممكن اطباق من الرز بلبن او المهلبيه بتكوني عاملاها مسبقايغيروا رقيهم عليها قبل المدرسه لان الافطار بيعطي مقاومه ضد البرد

مفيش ام الابتسمع كل يوم من اطفالها
ياماما انا عايز تنوعي في السندوتشات وتبقي حاجه تانيه
هقولك انا عملت ايه لان الوقت بيجري بسرعة ولازم تعملي السندوتشات
انا باشتري نصف كيلو جبنه رومي
بابشرها وبتكون جاهزه في الفريزر
مره بيض بالزيتون ورشه من الجنه الرومي
حشوات البيتزا وجنه رومي
بكاطس مسلوقه ومقطعه حلقات ومتحمره بالزيت
كل ده بتجهزيه من المساء
اعملي هامبرجر طريقته سهله ( كيلو لحم احمر مفروم + 2 بصله كبيره مبشور ناعم + ربع كيلو برغل منقوع ومفروم+ 2 فلفل رومي ) الكميه دي بتعطي 40 واحده هامبرجر

او هوت دوج

او لحم مفروم معصج بالبصل باسويه وباسمه علي اكياس صغيرة وباعمله بالبيض والفلفل الاخضر
ولاتنس الحلاوه الطحينيه

او المربي

**افنان المصرية** · 20-10-2008, 11:06 AM

اللة يجازيكى كل خير ويجعل معلوماتك المفيدة فى ميزان حسناتك
وربنا يخاى الوالد والوالدة ويعطيهم الصحة والعافية

**امال رفقي** · 20-10-2008, 01:26 PM

المشاركة الأصلية بواسطة افنان المصرية

اللة يجازيكى كل خير ويجعل معلوماتك المفيدة فى ميزان حسناتك
وربنا يخاى الوالد والوالدة ويعطيهم الصحة والعافية

الله يبارك للك وفيكي

من واقع تجاربي الشخصيه في غايه الاهميه امال رفقي *