تويت
مدخل{
أهلا بالجميع
سأقوم بطرح في هذه الدروس بإذن الله محاضرتين تقريبا بإذن الله
الدرس الأول عن اساسيات التغذية والهرم الغذائي
وسنطرح لبعض النصائح الهامة لجميع الرجيمات التي تتفق عليها
لنجاح رجيمك بشكل صحي وبشكل كامل بإذن الله
وبعدها سنتطرق لأنواع الرجيمات المشهورة وسنسلط الضوء عليها
الرجيم المعتمد على التخفيف , ورجيم السعرات الحرارية
ورجيم النقاط , وأخيرا الرجيم الكيمائي بشكل عام
وهي بنا فلنبحر بعالم التغذية
لنصل بإذن الله للرشاقة بكل صحة وعافيه
الغذاء المتوازن
يعد الغذاء المتوازن الكامل الطبيعي مهم جدا للصحة والنمو
ورفع مستوى الإنسان فكريا وعقليا ونفسيا , لذلك يجب الإهتمام
بالتغذية منذ الحمل وهو جنين إلى أن يهرم ويتوفى الإنسان
لأنه الإهتمام بنوعية الأكل إهتمام بصحة الإنسان وقوته.
::’، ::
ولو سألنا أنفسنا ماهو الغذاء المتوازن الكامل؟
نقول هو الغذاء الذي يحتوي كميات مناسبة من العناصر الغذائية الضرورية
لكي يقوم الجسم بتأدية وظائفه المختلفة وأن يكون الغذاء هرمي ويحتوي
على كل العناصر الغذائية.
::’، ::
حقائق وسعرات بشكل عام:
لكي نفرق بين الأغذية بشكل عام دعونا نتعرف على سعرة الحرارية لكل غرام منها
فكل نوع له سعراته المختلفة في الغرام الواحد
مثلا :
1. الكربوهيدرات مثل : الحبوب - البقول - العسل - السكر - الخضروات - الفواكه.
وتزود الجسم بالطاقة كل 1 غرام يعطي الجسم 4 سعرات حرارية.
2. البروتين مثل الأطعمه الحيوانية كاللحوم بأنواعها والبيض والحليب ومنتجاته وكذلك البقوليات.
وتزود الجسم بالطاقة كل 1 غرام يعطي الجسم 4 سعرات حرارية.
3. الزيوت والدهون :
مثل : الفول السوداني , الجوز, زيت الزيتون , الزيوت الأخرى , السمنة
وتزود الجسم بالطاقة كل 1 غرام يعطي الجسم 9 سعرات حرارية.
الهرم الغذائي:
هو الخطوة الأولى تنظيم غذاؤنا وترتيبها في وجبات وحصص
وهو المرشد الاساسي لما سنأكله في اليوم.
الهرم قاعدته عريضة والجزء العلوي أقل مافيه
والهرم مقسم إلى 6 مجموعات
::’، ::
المجموعة الأولى
وهي ما نقلل منها قدر الإمكان
وهي مجموعة الدهون والزيوت والحلويات :
مثل الزيوت والزبدة والسمن النباتي والحيواني والسكريات والكريمة والحلويات
وايضا تشمل المايونيز لأنه مكونات المايونيز أغلبها زيت وسكر وبيض
والإبتعاد عنها افضل للصحة ويدرج أيضا فيها زيت الزيتون وهذا مفيد جدا
وخصوصا لأصحاب الحميات لأنه مفيد جدا للعظم ويمنع هشاشة العظام وملين
رائع للمعدة وغيره من الفوائد العظيمة الموجوده بالزيت الزيتون.
::’، ::
المجموعة التي تليها هي مجموعة البروتين وتشمل نوعين :
مجموعة من الحليب واللبن والجبن ومشتقاتها(ونحتاج إلى مابين 2- 3 حصةيوميا)
ومجموعة بنفس مستوى مجموعة الحليب وهي مجموعة البروتين من اللحوم والطيور
والسمك والبقوليات الجافة والبيض وهذه المجموعتين مصدر مهم للبروتين والكالسيوم
والزنك والحديد والعناصر المفيدة جدا وكما إنها مهمه جدا للشعور بالشبع.
::’، ::
مجموعة من الحليب واللبن والجبن ومشتقاتها(ونحتاج إلى مابين 2- 3 حصةيوميا)
ومجموعة بنفس مستوى مجموعة الحليب وهي مجموعة البروتين من اللحوم والطيور
والسمك والبقوليات الجافة والبيض وهذه المجموعتين مصدر مهم للبروتين والكالسيوم
والزنك والحديد والعناصر المفيدة جدا وكما إنها مهمه جدا للشعور بالشبع.
::’، ::
مجموعة التالية مجموعة بنفس المستوى (للخضار - الفواكه)
مجموعة الخضروات وهي افضل المجموعات للحمية الغذائية وخصوصا تناولها طازجة
مجموعة الفواكة وهي اي نوع من الفواكه كفاكهه كبيرة واحد أو اثنين مثل حبات التين
أو 3 مثل حبات المشمش.وهكذا
::’، ::
مجموعة الخبز والأرز والمعكرونة وهي مهمه جدا لأجسامنا فهي
تزودنا بالألياف والكربوهيدات والفيامينات والمعادن المختلفة.
مجموعة الخضروات وهي افضل المجموعات للحمية الغذائية وخصوصا تناولها طازجة
مجموعة الفواكة وهي اي نوع من الفواكه كفاكهه كبيرة واحد أو اثنين مثل حبات التين
أو 3 مثل حبات المشمش.وهكذا
::’، ::
مجموعة الخبز والأرز والمعكرونة وهي مهمه جدا لأجسامنا فهي
تزودنا بالألياف والكربوهيدات والفيامينات والمعادن المختلفة.
تعليق