الفيتامينات د ؛ هاء ؛ ك

[چيهان أبو الغيط]

فيتامين د
يعرف أيضا باسم فيتامين الشمس ويوجد في المصادر النباتية باسم الكاليسفسرول والحيوانية باسم ديهدروكوليسترول

أهميته
- يعمل على امتصاص الكالسيوم والفسفور في الأمعاء
- ينظم تركيزهما في الدم الانسجه
- يساعد على ترسيب الكالسيوم و الفسفور في العظام

أعراض نقصه

مرض الكساح ويصيب عاده الأطفال وخصوصا في حال نقص الفيتامين في مرحله الحمل أو الرضاعة وتتمثل الأعراض بحدوث تضخم في مفاصل القدم و الركبة ومعصم اليد وكبر حجم الرأس (تظهر عاده في بروز الجبهة) وتقوس الأرجل
وإذا استمرت التشوهات العظمية حتى عمر 2 :3 سنوات لا يمكن علاجها إلا جراحيا

لين العظام وهو نقص الفيتامين في البالغين وخصوصا الفئات الحساسة كالمسنين والحوامل والمراضع وذلك نتيجة لسحب الجنين الكالسيوم والفسفور من العظام وكذلك نقص المأخوذ من الفيتامين وأيضا الحمل والمتكرر المتتابع بدون ترك فتره راحه ما بين الحمل والأخر
وممكن أن تؤدى في المرأة الحامل إلى تشوهات في الحوض مما يعسر الولادة
وتقوس الأرجل وفى الحالات إلحاده يصاب العمود الفقري بالانحناء وتصاب العظام بالطراوة

الأسنان يمكن أن يسبب نقص الفيتامين إلى تأخر ظهور الأسنان وتطورها ببطيء وبشكل غير طبيعي وسهوله إصابتها بالتسوس في الأطفال أما البالغين وخاصة الحوامل والمراضع ممكن أن تضعف الأسنان إلى درجه التكسر

ويؤدى انخفاض الكالسيوم في الدم بسبب نقص الفيتامين د إلى تشنجات عضلية

مصادره

تعتبر الشمس مصدر رئيسي غير غذائي وحيث تساعد على تحويل مركب ديهدروكوليسترول تحت الجلد إلى فيتامين د و بواسطة الاشعه فوق البنفسجية ( و أعلى تركيز للاشعه يكون في الصباح الباكر وقبل الغروب )

أما المصادر الغذائية فيعتبر صفار البيض والكبده والزبده و السمك مصدر أساسي
والحليب الكامل ومنتجاته به نسبه ضئيلة من فيتامين د وان كان الآن يتم تدعيم الألبان المجففة بالفيتامين

الإفراط في الاستخدام

- فقدان الشهية للأكل
- جفاف الجلد وتقشيره
- الإحساس بالغثيان والقيء والدوخة وتأخر النمو
- هشا شيه العظام
- نتيجة نقصه يرتفع مستوى الكالسيوم في الدم ( لأنه لا يمتص) فيؤدى ألي زيادة امتصاص الكالسيوم في الأمعاء وكذلك زيادة المسحوب من العظام ووجد أن نسبه الكالسيوم الغير طبيعية في الدم تؤدى إلى حدوث أ- حصوات في الكلى ب –تكلسات في الانسجه الطرية في الجسم غير العظام نتيجة الترسب الغير طبيعي للكالسيوم فتتكلس انسجه مثل الرئتين والقلب والاوعيه الدموية والكليتين

[چيهان أبو الغيط]

فيتامين هاء ( E )

فيتامين هاء ( E )

ويعرف بأنه مضاد للتأكسد

أهميته

مضاد للاكسده فيمنع ترتخ الزيوت والدهون وكذلك يحمى فيتامين ج وفيتامين أ والكاروتين من الاكسده داخل وخارج الجسم وكذلك يحمى تحلل كرات الدم الحمراء وتليف الكبد الناتج عن وجود عوامل الاكسده

يدخل في العديد من عمليات الهضم في الجسم فيساعد على هضم الأحماض الدهنية ( الدهون ) ويدخل في تكوين الأحماض النووية وينظم الأنزيم المسئول عن تكون الدم

أعراض نقصه

يندر حدوث أعراض نقص لوجود الفيتامين في العديد من الاغذيه ولكن يحدث نتيجة الاصابه ببعض الأمراض التى تؤدى إلى تخفيض مستوى امتصاص الدهون وأيضا نتيجة تناول أغذيه تحتوى على الدهون الغير مشبعه ( الزيوت ) لمدد طويلة

ومن أعراض نقصه تحلل كرات الدم الحمراء
والرضع الذين يتغذون على بدائل عن الحليب ممكن أن يصابوا بالأنيميا وتجمع ما الجسم ( الاوديما ) والتهابات جلديه
كذلك يؤدى إلى التغوط الدهني( البراز الدهني) أكرمكم الله
ثبت انه في حيوانات التجارب فقط يؤدى إلى عقم وضمور في الخصيتين عند الذكور وفشل الإنجاب أو الإجهاض وموت الجنين ولكن لم يثبت ذلك على البشر بعد


وتعالج الأعراض بتعاطي الفيتامين

مصادره

يعتبر زيت جنين القمح من أغنى الاغذيه ( وهو الزيت الموجود في القمح الكامل )
وكذلك تعد زيت الذرة وزيت الزيتون وزيت بذره القطن وزيت فول الصويا أيضا من أغنى المصادر
كما يوجد في الخضراوات الورقية والكبد والكلاوى والبيض والحليب ومنتجاتهما

أعراض الإفراط في الاستخدام

يندر الاصابه به لتحمل الإنسان لجرعات عالية منه ولكن وجد أن تعاطى كميات كبيره ولمدد طويلة يؤدى إلى ارتفاع ضغط الدم و بطء تجلط الدم

[چيهان أبو الغيط]

فيتامين ك ( K )

فيتامين ك ( K )

ويعرف بفيتامين التجلط أو الفيتامين المضاد للنزف

وأهميته

انه يدخل في تركيب المادة التى تجلط الدم

أعراض نقصه

- حدوث نزف
- بطء تجلط الدم

مصادره

ينتشر في العديد من الاطعمه
ومن أهم مصادره الخضراوات الخضراء كالسبانخ والكرنب و أتخس والطماطم والقرنبيط
وكذلك يوجد بكميه متوسطة في قشور القمح والجبن والبقوليات وصفار البيض والكبده واللحوم الحمراء وبعض الزيوت النباتية
وكذلك تكونه بعض البكتيريا الحميدة في الأمعاء

أعراض الإفراط في الاستخدام

نظرا لتحمل الشخص البالغ لكميات كبيره من الفيتامين الطبيعي دون حدوث ضرر
إلا في حالات إعطاء فيتامين ك الصناعي بكميات كبيره ولمدد طويلة يؤدى إلى الاصابه بالأنيميا
أما في الرضع فيصابوا بالأنيميا وممكن اليرقان

[دودو 2007]

مشكوره على الموضوع الهام
وجزاكى الله خيراً

[ملاك العالم]

جزاااااااااااااك الله خير
فعلا الموضوع مهم للغاااااااااااايه
ياليت كل وحده تدخل وتقراه بتمعن
خاصه احنا النساء النسبه عندنا اكثر من الرجل في هشاشة العضام
تخيلي وحده من جارات اهلي اصيبت بكسر خفيف في عضمة الساق وبسبب هشاشة العضام اللي هي توها مكتشفته
لم تلتام واصيبة بغرغرينا في نفس الكسر واظطروا الدكاتره انهم يقطعوا رجلها
بصراحه انا اول مادريت عن قصتها وانا خايفه


جعل الله اوقاتك عامره بذكره

[چيهان أبو الغيط]

مشكوره على الموضوع الهام
وجزاكى الله خيراً

جزانا الله واياكى
العفو

[چيهان أبو الغيط]

جزاااااااااااااك الله خير
فعلا الموضوع مهم للغاااااااااااايه
ياليت كل وحده تدخل وتقراه بتمعن
خاصه احنا النساء النسبه عندنا اكثر من الرجل في هشاشة العضام
تخيلي وحده من جارات اهلي اصيبت بكسر خفيف في عضمة الساق وبسبب هشاشة العضام اللي هي توها مكتشفته
لم تلتام واصيبة بغرغرينا في نفس الكسر واظطروا الدكاتره انهم يقطعوا رجلها
بصراحه انا اول مادريت عن قصتها وانا خايفه


جعل الله اوقاتك عامره بذكره

جزانا الله واياكى
ولعلمك هناك سيدات بكل فخر تقول كل طفل بضرس وعادى عايشه حياتها وفعلا الهشاشيه تزيد معانا للحمل
وللوقايه منها لعب الرياضه تقلل من احتمال الاصابه بالهشاشيه

[ام ايمان العسوله]

ايه الجمال ده يا جميل
جزاكى الله كل خير يا حبيبتى

[چيهان أبو الغيط]

ايه الجمال ده يا جميل
جزاكى الله كل خير يا حبيبتى

جزانا الله واياكى
ده بس انتى اللى جميله عشان كده بتشوفى كل حاجه زيك

[روبي**]

هذه المعلومات ثروة لنا ولاولادنا حتى لا نهمل اي شيىء في
غذائنا فسبحان الله خلق كل شيء بقدر بس مشكلتنا اننا لا
نأكل بقدر. لذلك التوعيه مطلوبة باستمرار.
بارك الله فيك

[چيهان أبو الغيط]

هذه المعلومات ثروة لنا ولاولادنا حتى لا نهمل اي شيىء في
غذائنا فسبحان الله خلق كل شيء بقدر بس مشكلتنا اننا لا
نأكل بقدر. لذلك التوعيه مطلوبة باستمرار.
بارك الله فيك

بارك الله فيكى وفى اولادك
وشكرا على المتابعه

[چيهان أبو الغيط]

للرفع

[چيهان أبو الغيط]

مرحبا بكم حتى لو لم تكتبوا تعليق
احبكم فى الله

[چيهان أبو الغيط]

كل عام وانتم بخير